濕疹飲食問題

食療 : 濕疹食療方
問：本 人 多 年 來 受 到 皮 膚 痕 的 困 擾 , 看 中 醫 和 西 醫 生 也 不 能 治 癒 . 醫 生 說 是 濕 疹 , 但 吃 了 多 年 藥 包 括 煎 藥 及 西 藥 , 也 有 搽 藥 膏 均 不 能 治 本 . 現 請 教 有 什 麼 湯 水 及 其 他 中 西 藥 可 把 此 病 治 好 ?

答：濕 疹 是 一 種 由 多 種 內 外 因 引 發 的 急 性 ， 亞 急 性 或 慢 性 皮 膚 病 ， 經 適 當 中 西 藥 治 療 可 愈 ， 方 法 很 多 ， 但 要 由 醫 師 根 據 你 的 情 況 審 定 用 藥 ， 食 療 方 面 現 提 供 几 方 供 參 考 ， 食 療 對 濕 疹 的 康 复 會 有 較 大 幫 助 ， 但 想 通 過 食 療 達 到 根 治 則 比 較 難 。

方 一 ： 意 米 3 0 克 ， 赤 小 豆 3 0 克 ， 玉 米 鬚 2 0 克 合 煲 壹 個 半 小 時 左 右 ， 飲 湯 食 意 米 赤 小 豆 ， 每 日 一 劑 ， 連 食 8 劑 ， 適 用 於 急 性 濕 疹 ；

方 二 ： 冬 瓜 皮 3 0 克 ， 意 米 3 0 克 ， 車 前 草 1 5 克 合 煲 壹 個 半 小 時 左 右 ， 飲 湯 食 意 米 ， 連 1 0 劑 ， 適 用 於 亞 急 性 濕 疹 ； 方 三 ： 鳥 梢 蛇 1 5 克 ， 當 歸 1 0 克 ， 生 地 2 0 克 合 煲 約 壹 個 鍾 ， 飲 湯 ， 日 一 劑 ， 連 服 1 5 劑 ， 適 用 於 慢 性 濕 疹 。

2006-12-20 22:31:55 補充：
濕 疹食療 (1)薏米紅豆煎：薏米30克，紅小豆15克，加水同煮至豆爛，酌加白糖，早晚分服。 (2)馬齒莧煎：鮮馬齒莧30～60克，水煎，每日分數次服用，并可配合外洗。 (3)冬瓜湯：帶皮冬瓜250克，切塊，煮湯食用。 (4)黃瓜煎：黃瓜皮30克，加水煎煮沸3分鐘，加糖适量，1日3次，分服。 (5)綠豆海帶粥：綠豆30克，水發海帶50克，紅糖适量，糯米适量。水煮綠豆、糯米成粥， 調入切碎的海帶末，再煮3分鐘加入紅糖即可。

2006-12-20 22:35:15 補充：
中醫認為，皮膚濕疹最關鍵的病變機理在於「濕熱」二字，可以是由於先天不足、內有胎火濕熱，或因後天脾胃運化失職，致使濕熱蘊積皮膚而形成濕疹。因此患有皮膚濕疹的人，應忌食肥膩厚味，海腥發物，例如肥豬肉、鵝肉、羊肉、牛肉、公雞、蝦、蟹、蚌、蜆等；忌食辛辣刺激、溫熱助火之品，例如洋蔥、辣椒、韭菜、燒肉、煙、酒、荔枝、榴槤等。飲食宜清淡，可多吃具有清熱利濕作用的食物，例如︰

2006-12-20 22:35:27 補充：
1. 赤小豆 性平味甘酸，功能利水除濕，消腫解毒。可用於煲湯。2. 薏苡仁（薏米）性涼味甘淡，功能健脾、利濕、清熱。薏米營養豐富，補脾而兼能清熱利濕，還有抗癌作用。可用於煲湯或煲粥。3. 鯽魚 性平味甘，功能健脾胃、益氣、利水。鯽魚為淡水內河魚，含有豐富維生素、蛋白質、鈣、磷、鐵等，有調和腸胃，健脾去濕的作用，可與赤小豆、薏米一起煲湯食用。

我有濕疹一次經過將軍澳南豐廣場藝丰天然有機店
電話： 2177 0313
因我路經見有一母子前來找老闆娘、我聽這母親話朋友介紹來
請問我有濕疹我應該吃什麼？老闆娘介紹他們買食品有九折、他們買了。
我問我有濕疹、她介紹一些食物、大約吃半個月不但牛皮癬有好轉、皮膚有光彩。改善身體亦學識其他有機食品其實幾好
如果中西醫都沒好轉、都可已常試或者多過選擇

禁忌之食物
1.少吃易引發過敏食物：如蝦、蟹。
2.少吃辛辣剌激食物：忌飲濃茶、咖啡、酒、吸煙，勿吃辛辣和刺檄性食物。
3.忌發濕食物：如竹筍、芋頭、薑、蒜、韭菜等。
4.忌用過敏藥物：對藥物過敏反應者，要記住是什麼藥物，如青黴素、磺胺類等，以後忌用。
5.忌盲目用藥：濕疹病程常較長，病情易反覆，患者需配合醫生耐心地進行治療。
*濕疹病患者應戒吃能加劇疾病及引致敏感的刺激性食品，如酒、辛辣煎炸的食物、蝦、蟹、牛肉等。有些蛋白質豐富的食物令人體難以分解，如牛奶、豆類等，應少吃為佳。病者亦應避免各種刺激皮膚的因素，例如搔抓、用鹼性強的肥皂或過熱的水洗浴、不要讓陽光直曬著患濕疹的地方
宜吃食品：
由於本病患者多由火熱、濕邪之毒相互為患，故飲食宜以清涼清淡為主，宜吃具有清熱解毒作用良性之品。如︰
綠豆、綠豆皮、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、瓠瓜、菊花、蕺菜、甜菜、金銀花、赤小豆、薏苡仁、白扁豆、茯苓、金針、水芹、荸齊、蛇肉、鯽魚、烏魚、泥鰍。
資料(1)來源：中醫的飲食觀念
http://ades.tmu.edu.tw/English/qna/faq/food.htm
資料(2)來源： 中醫蘗資訊
http://nricm2.nricm.edu.tw/pages/show.php?qry_dtnbr=26&qry_dsnbr=452

希望上述資料可以幫助你
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