香港有哪些法國餐廳?(20分)

2006-12-21 2:39 am
想在平安夜預訂聖誕晚餐,價錢在$1000之下(兩位)(急,20分)

回答 (5)

2006-12-21 7:02 am
✔ 最佳答案
Brasserie Le Fauchon
地址: 中環蘇豪伊利近街45號地下
電話: 2526-8318
菜式: 法國菜
消費:每人$100-$150
頭盤有白酒煮蜆,今次白酒味剛好,沒有了蒜味,很正呀!之後有哈蜜瓜巴拿馬風腿沙律,當然sabatini is the best,這裡的都可以!接著,是我唯一會在這裡飲的飲的龍蝦湯,其他地方的太鹹/太金屬味,不能接受.我近年的最愛,鵝肝,仍然外脆內軟,一人一份,好開心呀!伴著菜沙律吃,減了油膩感,很好的配搭!到主菜了,肉眼扒和龍蝦天使麵.龍蝦煮得有點過熟,不太好,上次好吃點.但今次的肉眼扒薄點,反而生熟程度剛剛好,不錯!

La Villa
地址: 尖沙咀尖東麼地道66號尖沙咀中心地下G28
電話: 2724 0707
菜式: 法國菜
消費:每人$150-$300
朋 友 試 過 午 餐 及 晚 餐 都 讚 不 絶口 , 就 向 我 們 主 動 提 議 。大 家 都 要 9道 菜 的 晚 餐 , 而 且 四 送 一 , 剛 好 我 o地 四 人 。先 上 一 籃 兩 款 的 法 包 , 每 個 都 熱 烘 烘 的 , 真 是 外 脆 內 軟 。 我 都 忍 不 住 食 了 半 個 , 還 加 了 好 香 的 牛 油 。 頭 盤 八 爪 魚 沙 律 -有 四 五 片 的 新 鮮 八 爪 魚 , 配 了 青 黃 紅 椒 , 再 加 了 士 多 啤 梨 汁 。 八 爪 魚 好 爽 、 唔 韌 , 煙 鴨 胸 西 柚 卷 -鴨 肉 可 能 經 煙 燻 處 理 , 沒 有 一 種 鴨 的 羶 味 , 食 完 還 有 一 陣 煙 燻 留 在 口 中 。 牛 油 果 凍 湯 -第 一 口 是 有 點 苦 , 再 嘗 清 楚 味 道 後 , 發 覺 不 是 苦 , 是 有 種 甘 的 味 道 , 牛 油 果 香 慢 慢 滲 出 來 , 這 個 凍 湯 幾 特 別 。 香 煎 多 寶 魚 配 忌 廉 辣 汁 -厚 厚 的 多 寶 魚 , 魚 皮 煎 得 好 香 , 魚 肉 好 嫩 滑 , 再 配 以 辣 汁 , 非 常 醒 胃 。煎 牛 柳 -我 要 了 3成 , 不 過 似 乎 比 Medium rare還 要 熟 , 幸 好 肉 質 算 靚 。 粟 子 拿 破 崙 -與 一 般 的 拿 破 崙 有 別 , 不 是 一 層 層 的 酥 皮 , 好 像 是 以  仁 碎 製 成 的 一 塊 塊 脆 片 , 中 間 是 雪 涷 的 粟 子 忌 廉 , 有 口 似  仁 雪 榚 。 最 後 是 咖 啡 或 茶 , 雖 然 我 只 是 飲 檸 檬 茶 , 但 聞 到 朋 友 那 杯 咖 啡 , 濃 濃 的 咖 啡 香 , 真 是 比 一 般 連 鎖 咖 啡 店 還 香 濃 , 而 朋 友 們 的 評 語 也 不 錯 。 雖 然 9道 菜 , 每 道 份 量 細 細 , 我 除 了 牛 柳 、 雪 芭 及 甜 品 外 , 其 他 都 分 少 三 份 一 給 朋 友 , 都 足 夠 令 到 我 十 分 飽 。 服 務 方 面 , 有 酒 店 及 水 準 。 而 食 物 方 面 , 不 算 特 別 出 色 , 不 過 每 道 菜 都 買 相 精 緻 , 可 見 師 傅 也 下 過 功 夫 。

2006-12-21 7:27 am
你可以去"cest bon", 一間在青衣城, 而另一間在九龍灣德福廣場II 期
呢間食肆在泰國好出名的!
2006-12-21 3:37 am
法國大餐廳
2006-12-21 2:53 am
La Belle Epoque Cuisine Restaurant

珀翠餐廳

The Pavilion

森美餐廳

La Fourchette

Cafe Des Artistes

Le Tire Bouchon

林柏軒

Delifrance

Stanley Chai

雅谷餐廳

Bouillabaisse B & B Restaurant

名仕餐廳

大衛餐廳

五洲餐廳

法蘭克餐廳
2006-12-21 2:47 am
吉地士不但是香港最優秀典雅的法國餐廳之一,而且聲名遠播。閃爍的水晶大吊燈配合藍色和金色的裝飾調子,處處流露高雅瑰麗的氣質。賓客在此可享受到體貼的服務、精美的菜餚及選擇豐富的酒牌,全皆令人愉快難忘。特設私人宴會廳,可供舉行特別活動。

營業時間:
每天營業
午餐:中午12:00至下午3:00
晚餐:晚上7:00至11:00

服裝:
午餐:上班服
晚餐:男士請穿西裝外套

位置:一樓 (於彌敦道的半島購物商場入口,設有升降機直達)

請注意:最後落單時間為關店前30分鐘。

訂座方法:
電話: (852) 2315 3171
傳真: (852) 2315 3140








凱旋門法國餐廳

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菜式
:
法國


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食品種類
:
西餐


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地址
:
大埔大明里27號地下


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電話
:
2657-7378


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平均每人消費
:
$120 每人









懷歐聚法國餐廳

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開放式廚房加上正宗法國菜就是懷歐聚,其招牌菜龍蝦蟹餅更是必試之選。
金鐘地鐵站C1出口



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菜式
:
法國


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食品種類
:
西餐, 酒店餐廳


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地址
:
金鐘金鐘道88號太古廣場港麗酒店8樓


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電話
:
25213838 Ext: 8240


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營業時間
:
一至五及日12:00-15:00/18:30-23:00; 六18:30-23:00


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平均每人消費
:
$600 每人


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可供訂座
:
可供訂座


收錄日期: 2021-04-29 21:47:43
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061220000051KK02632

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