三文魚刺身

當然可以. 挪威三文魚較日本好. 首先, 挪威緯線較北, 接近北極, 所出產的三文魚脂肪較高, Omega 3, DHA 比一般鹹淡水和深海三文魚多. 更有營養價值. 日本人多喜食刺身. 挪威則多煙燻, 味道較濃, 另外配料各有不同. 日本主要是醬油和wasabi, 挪威有香草,檸檬等 香味更可口.
但香港人較多日本吃法.

圖片參考：http://hk.wrs.yahoo.com/_ylt=A8tU33J1tYdFzV4BE1G.ygt./SIG=12nm1vnur/EXP=1166608117/**http%3A//www.citytel.net/super/images/spring-salmon-prince-rupert.jpg

挪威三文魚刺身，肉厚汁多，深受港人歡迎，本港8成三文魚來自挪威的養魚場。人類養殖魚類的歷史可追溯至二千多年前的中國，近年爆發的「養魚潮」則始於上世紀60年代，當時野生海魚被瘋狂濫捕後幾近崩潰，人們遂重拾這種人工產魚的方法。


挪威澄清三文魚無基因改造
　

圖片參考：http://www.healthno1.com/articles/information/images/ex20000605da01.jpg
挪 威 漁 業 部 部 門 主 管 Helge Hove 於 日 前 發 出 澄 清 聲 明 ， 反 駁 法 新 社 早 前 報 道 挪 威 飼 養 的 三 文 魚 含 有 基 因 改 造 成 分 ， 並 強 調 挪 威 三 文 魚 並 無 基 因 改 造 成 分 ， 餵 飼 三 文 魚 的 飼 料 亦 不 含 基 因 改 造 成 分 。 至 於 最 新 一 種 三 文 魚 品 種 能 夠 在 少 於 三 十 個 培 植 季 節 內 長 成 ， 與 基 因 改 造 絕 對 無 關 。
相 關 文 章 : 進口挪威三文魚疑基因改造
睇完以上資料之後應該知道挪威的三文魚係可以好似日本刺身咁生食的。

希望可以解答到您嘅問題啦。Thanks.

yes!!!!!

当然可以!

Yes!~