急....急...生物題
描述一項食物以證明火腿含有脂肪.....
請幫幫我阿.....
回答 (5)
補充一點
冇錯係用filter paper
將舊火腿放係filter paper上
see if there is translucent spot. 有冇半透明的地方
但係做完呢個步驟後
仲要將 filter paper放入 organic solvent 例如酒精
如果之前半透明的地方 變返 opaque
咁先prove到係contains fat!!!
參考: ce knowledge
脂肪係白白地色
望下個火腿有無白白地色
參考: no
脂肪.........................
收錄日期: 2021-04-12 22:29:23
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061217000051KK04707
檢視 Wayback Machine 備份