點解d人結婚, 女方出門時要擔紅傘同撒米?

伴娘撐起紅傘護著新娘, 意指開枝散葉
大妗姐及眾姊妹一邊行, 一邊向上空、傘頂及花車頂撒米 (可加紅綠豆), 用來 (喂金雞),
意思指雞啄米後便不會啄新娘

結婚真係好多野要識同埋好多習俗.

紅傘代表擋邪避煞，保護新娘順利出門，平安到達男家。
另外，仲有一個意思就係開枝「散」業，取「傘」既諧音，祝福新人早添貴子，兒孫滿堂，事業上大展鴻圖 。
其他參考資料 :
過門儀式 : 當新郎接過新娘後，新娘便由大妗姐 起紅傘及姊妹們陪伴下過門 (兄弟不可陪新娘過門)
大妗姐或伴娘拿著紅傘，走在新人尾後，邊撒紅綠豆和染紅了的紅米，稱為「餵金雞」，有開枝散葉之意 。
另外雨傘最好係紅色，因喜慶標準既顏色係紅色。
「次選」包括粉紅、紫紅 、棗紅以及橙紅等顏色。
傘係一定唔可以用舊既，所以唔好租用或者借用舊傘。
1. 首先，唔好係屋內開傘，通常係大門口開傘進行出門儀式。
2. 第二，傘唔可以送禮用，一定要自己買，因「傘」諧音為「散」，代表「分散」同「分手」
既意思，千其唔好送比新人。
3. 第三，近年常見一些「窿」紗料紅傘，但傘既用途係用作「擋煞」，若果「穿窿」就效力不大，失左意義，兼且傘代表開枝「散」業，「穿窿」即是「漏財」，唔好意頭。
http://hk.knowledge.yahoo.com/question/?qid=7006041200494 回答者 ：小瑜

傳說有一個女子是由劍套所變, 化成女子叫桃花女, 是善良的, 她為報恩嫁人, 她有敵人知道與她鬥法, 在她出嫁之日, 派白虎去咬她, 又派金雞去啄她的雙眼, 她用傘擋住, 白虎看不清楚那一個是她, 沒咬, 她又叫人撒米, 金雞看到米, 只顧啄米, 沒害她, 由於此故事, 變成現在的習俗了.