what is 淡牛油 (10 point)

iqcupcup

2006-12-17 10:41 pm

✔ 最佳答案

一般超市都有售

用無鹽牛油
１．基本上做蛋糕，麵包都係用無鹽牛油，
所以你見de食譜都唔會好刻意話俾你知係用”無鹽牛油”
２．你想想......如果一時用無鹽牛油,一時用有鹽牛油,
咁d公司／食肆ge廚房咪要訂晒兩種牛油lor～
３．我有次係屋企整包.....
大意地買左有鹽牛油........
.....出左事啦.....！
D 味道.......有點兒怪~~~~T.T
４．食譜，其實都有鹽，如果仲用有鹽牛油咪
................有問題lor！
希望幫到你啦～＾＾

參考: Me

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dragonbabypig

2006-12-20 7:42 pm

=無鹽牛油(Unsalted butter), 以下参考實物圖片
http://sweetiebaking.com/Freezing_chi.htm

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Karenmama

2006-12-17 10:18 pm

淡牛油即係無鹽牛油，唔咸。

基本上做蛋糕，麵包都係用無鹽牛油，所以食譜都唔會刻意寫用"無鹽牛油",

2007-01-04 10:45:59 補充：
完全抄之前的答案

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回答 (3)