what is 淡牛油 (10 point)

2006-12-17 10:09 pm
what is 淡牛油??

回答 (3)

2006-12-17 10:41 pm
✔ 最佳答案
一般超市都有售

用無鹽牛油
1.基本上做蛋糕,麵包都係用無鹽牛油,
所以你見de食譜都唔會好刻意話俾你知係用”無鹽牛油”
2.你想想......如果一時用無鹽牛油,一時用有鹽牛油,
咁d公司/食肆ge廚房咪要訂晒兩種牛油lor~
3.我有次係屋企整包.....
大意地買左有鹽牛油........
.....出左事啦.....!
D 味道.......有點兒怪~~~~T.T
4.食譜,其實都有鹽,如果仲用有鹽牛油咪
................有問題lor!
希望幫到你啦~^^
參考: Me
2006-12-20 7:42 pm
=無鹽牛油(Unsalted butter), 以下参考實物圖片
http://sweetiebaking.com/Freezing_chi.htm
2006-12-17 10:18 pm
淡牛油即係 無鹽牛油,唔咸。

基本上做蛋糕,麵包都係用無鹽牛油,所以食譜都唔會刻意寫用"無鹽牛油",

2007-01-04 10:45:59 補充:
完全抄之前的答案


收錄日期: 2021-04-12 22:33:04
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061217000051KK02005

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