想問整朱古力慕斯唔落蛋得唔得?

用力康旦, 味道一樣,
其實唔用旦都可以, 但味道不太香.

http://hk.geocities.com/sakura.baking

係可以唔用雞蛋都做到
我有一個唔用雞蛋做的朱古力慕斯，就係外面果個
份量：８圓形模
材料：１瑞士朱古力粉４００克
　　　２鮮奶４００ml
　　　３淡忌廉４００ml
　　　４牛油蛋糕圓形切片
　　　５生果粒一杯
做法：１先放左牛油蛋糕鋪在模底
　　　２將朱古力粉加鮮奶加淡忌廉用打蛋器攪到企身，然後倒一半材料落模加生果上　　　　　面，然後倒餘下一半材料落模
　　　３放入雪櫃雪涷至凝固

可以用日本雞蛋,無咁易肚痛...........不過成本就貴D