如何煮紅棗水？如何服用？有什麼好處？

補血紅棗水
材料: (1-2 人份)
去核紅棗(雞心棗)20粒水2湯碗
事前準備:
把雞心棗洗淨。
做法: 煲滾水後放入雞心棗，用中細火煲約半小時、即成。

補血湯水：
http://www.ywy.com.hk/food/food-a6.html


紅棗茶（一人用）（補血）

材料：紅棗三十粒

製法：紅棗去核後放入大口暖壺中，加入沸水後焗三小時，口渴時作茶飲用。
紅棗以「雞心棗」較佳。紅棗性能養胃健脾、益血補神、補五臟（特別是心臟），且能治貧血、失眠及神經哀弱。經過一段時間貯藏後而發出酒味的紅棗，已經變質，不應服食

2006-12-14 23:39:06 補充：
當歸紅棗水材料：當歸三錢、紅棗十五粒、冰糖少許（偏氣虛者可加北一）製法：材料加上三碗清水，煲四十五鐘。功效：當歸、紅棗皆有補氣血功效。經期後連續服用五日，如加服烏雞白鳳丸，效果更佳。

2006-12-14 23:39:51 補充：
紅 棗 雞 蛋 冰 糖 湯 方 法 如 下 ： 紅 棗 六 十 克 去 核 於 鍋 內 ， 加 水 六 百 毫 升 ， 煮 沸 一 小 時 ， 打 入 兩 隻 雞 蛋 ， 再 放 冰 糖 三 十 克 （ 可 隨 個 人 口 味 減 少 ） ， 再 煮 沸 即 可 食 用 。

2006-12-14 23:40:37 補充：
如 果 面 色 枯 黃 ， 憔 悴 易 倦 ， 食 欲 不 振 ， 舌 淡 紅 ， 舌 苔 白 ， 那 是 由 氣 虛 或 血 虛 所 致 ， 不 妨 以 簡 單 的 飲 食 補 氣 血 。 功 能 補 血 潤 面 ， 最 多 可 每 日 食 一 次 ； 食 療 功 效 可 從 身 體 反 映 ， 若 面 色 枯 黃 減 退 ， 精 神 好 轉 ， 即 是 食 療 切 合 個 人 體 質 。 反 之 ， 服 食 一 個 月 後 枯 黃 如 舊 ， 要 留 意 肝 和 脾 是 否 有 其 他 問 題 的 了 。

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可以泡水喝，當然可以加入枸杞了，另外還可加入杭白菊、綠茶等泡成花茶服用（各份量不必太多，適當即可），有悠悠花香和甘甜的口感，很不錯的。但是在經期時，建議最好不要服用，經期大量服用紅棗會使小腹脹氣，令人不舒適。

其實就咁放紅棗落滾水焗就得ga la

當然放之前要洗洗表面, 易會有污糟野chi住~

服用呢... 唔好等佢凍晒, 就咁飲就得喇~~

用黎補血, 所以有月事女性就arm 飲喇~

不少人都知道紅棗能補血，是婦女美顏妙品，其實，紅棗還有其他功效，紅棗含有豐富的維生素、多種礦物質、蛋白質、脂肪、有機酸及胡蘿葡素等，可以治理心悸失眠、食欲不振、血氣不足、脾胃虛弱等症狀。對於治療貧血、高血壓、支氣管炎亦有一定的效用。平日多以紅棗煲水喝，不但平靜情緒，亦可增加食欲及預防失眠，年老體弱多喝可強身健體，而婦人生產後常飲紅棗水可補中益氣，有助調理身體，加快身體復元。

材料: (1-2 人份)

去核紅棗
(雞心棗) 20 粒
水 2 湯碗

事前準備:

1 把雞心棗洗淨。

做法:

1 煲滾水後放入雞心棗，用中細火煲約半小時、即成。

注意事項:

1 雞心棗於藥房有售。

2 雪凍飲用更美味。

3 此湯非常適合女性飲用、但經前不要飲用。