整薑餅個d薑粉等唔等於南薑粉?
thx!
整薑餅個d薑粉等唔等於南薑粉?
2006-12-14 10:02 am
回答 (2)
2006-12-14 4:25 pm
✔ 最佳答案
南姜(Galangal) 通常使用於湯類、咖哩和紅燒，可增添香氣.整薑餅個d薑粉是ground ginger.
不要弄錯啊 ^^
參考: 教家政
2006-12-14 4:38 pm
整薑餅個d薑粉= (ground ginger), 唔係南薑粉
收錄日期: 2021-04-29 18:04:30
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061214000051KK00325