✔ 最佳答案
因為生魚會令傷口增快復原. 所以如果 剛做完手術, 傷口未埋, 傷口處的 tissue 太快增長, 便有 scar 留下. 正確是等待傷口埋之後, 才可以飮生魚湯.
至於花膠湯, 因為花膠帶膠質, 可以幫助傷口復原得更好.
廋肉花膠湯十分容易:
1. 買時叫藥房將花膠 cut 開 (一隻花膠 cut 開 3 至 4 pieces, depend on the size of 花膠)
2. soup 3 or 4 pieces (about 一隻花膠) of 花膠into hot water for about 1 hours until the 花膠 become soft. Clean the 花膠. You may cut the 花膠 into smaller pieces if you like.
3. 廋肉自用 boiling water "tall" 一 "tall" 才 煲, 去除廋肉表面 dirty 的物質.
4. 煲適量水, 水 boil 後放二片 Ginger, 放廋肉及花膠, 大約煲3 - 3.5 小時, 下 salt 便可以了.
花膠要連湯一起吃.