火鍋--chocolate...u know where?

Haagen Dazs
地址: 尖沙咀星光行地下
電話: 2724-6868
朱 古 力 火 鍋 ($198)
製 作 雪 糕 火 鍋需 時 大 約 20分 鐘 , 乾 冰 做 出 的 效 果 令 成 個 火  噴 晒 煙 , 好 迫 真 呀 !! 火 過 湯 底 有 朱 古 力 同 士 多 啤 梨 2款 , 其 他 配 料 有 :

1. 10多 粒 細 細 粒 雪 糕 (不 同 口 味 ): 雪 糕 沾 上 朱 古 力 醬 後 就 立 即 凝 固 , 口 感 唔 錯 !
2. 多 款 生 果 , 包 括 士 多 啤 梨 /奇 異 果 /香 蕉 /哈 蜜 瓜 等 ...香 蕉 沾 上 朱 古 力 醬 好 好 味 , 3. 蛋 糕 /曲 奇 /酥 餅 , 朱 古 力 蛋 糕 再 加 朱 古 力 醬 , 真

尖沙咀瑞士餐廳

2006-12-12 01:30:35 補充：
尖沙咀厚福街甜蜜蜜也可自己做朱古力火鍋(chocolate fondue)材料：白朱古力 200克 黑朱古力 200克忌廉 500克 吉士粉 150克 鮮奶 500克 砂糖 100克 生果配料：士多啤梨 奇異果哈密瓜密瓜做法： 1。朱古力弄碎成小塊。 2。鮮奶、忌廉用慢火煮滾。3。將已篩的吉士粉與砂糖加入已煮滾的忌廉鮮奶中，慢慢攪勻。 4。把朱古力碎加入步驟 (3) 的奶漿內，攪拌成朱古力漿便可。 5。食用時將朱古力漿盛在玻璃器皿中，放入已有熱水的鍋中，以慢火保持鍋 內熱水溫度，令朱古力保持漿狀。

2006-12-13 23:49:26 補充：
而甜蜜蜜朱古力火鍋也只需$60左右地址：甜蜜蜜 Happy Together Delicatssen 厚福街5-6號地下2號舖