關於香港食杭州菜的 ??? 超急...

菜式 食肆名稱 平均評分 每人消費 區域
杭州 天香樓
23662414 500 尖沙咀
杭州 杭州飯店
2894-9705 250 銅鑼灣
杭州 華亭飯店
28903478 250 銅鑼灣
杭州 西湖明珠
2838-3919/2838-3729 100 銅鑼灣
杭州 六益園之秦淮人家
2893-3020 150 灣仔
杭州 活色生香
60322843 250 灣仔
杭州 杭州自制麵館
24926255 50 荃灣
杭州/上海 德興館
2317-0663 50 油麻地
杭州 嚼江南
26280282 50 沙田
杭州 張生記
21809577 250 紅磡
杭州/廣東 近水樓台
31011091 200 西灣河
杭州/上海 新天地
21158088/21158188 80 鑽石山
杭州 蘭州攪攪麫
25450022 50 中區
杭州 西子湖
22648030 100 旺角
杭州/北京 明珠棧
35260728 100 藍田
杭州 杭州酒家
25911898 150 灣仔
杭州 杭州麵館
27350366 25 油麻地

細味品牌﹕天香樓貨真味美貴且舊

假如你是那種咬定「新不如舊」的保守派，那麼，天香樓定會鞏固你的信念。食店源於杭州，1948年根港島，兩度遷址，經歷吳淞街至現在的柯士甸路 。簡單地說，天香樓兩大特色是「又貴又舊」﹗但對於忠實顧客來說，應該還有一句──「貨真味美﹗」

某日與飲食界前輩閒聊關於天香樓的過去，劈頭一句就是「嘩﹗好貴，一箸麵收我二百幾蚊」。貴，倒是真的，不過，前輩所說的吃「一箸麵」，其實是「蟹粉陽春麵」，本來就沒可能便宜。

這兒午市生意一般，但晚市多要預訂，樓面僅數十座位，每晚只能做一輪，人均消費，等閒八百至一千也甚為平常。

天井養黃鱔

踏進天香樓，彷彿時光倒流至六、七十年代，印花防火板屏風，配以牆上掛的真墨寶，如黃永玉的「天香圖」、張大千的橫匾提字、陳舊水晶吊燈、火紅色的落地帘布，還有，侍應生四個大口袋的白色工衣配黑色西褲……愈說愈像王家衛電影的場景。對﹗王導演曾經有意借天香樓來拍戲，但被拒絕了。侍應生說，老闆韓先生不太熱中曝光或被傳媒訪問。

天香樓有一群忠實主顧，他們愛這兒貨真味美，手法傳統，至於是否符合時下口味，則各人口感不同，難以一概而論。但貨真，倒是不騙人的，天井飼養那一缸黃鱔是最佳見證，隨叫隨，還有凍櫃內的金爪黃毛大閘蟹，豐腴肥美。

舊香港情懷

事實上，數十年前的天香樓老闆，曾經是香港大閘蟹的大拆家，貿易行名「利群」，求貨者要預先取籌後，待大閘蟹分批到港，輪到籌號，不管質量如何，一定要買下，否則明年「冇交易」。

如此經營的權威拆家，如今已不復見，但反映這飯店當年是何等風光，一流的大閘蟹都在這裏吃到。如今，光顧天香樓的老客，除了吃其正宗杭州風味，還有吃那濃得化不開的舊香港情懷。

Khana Khazana印度素食館

以下為OpenRice介紹而擁有4粒星評分o既食市:-

嚼江南 Eat Kong Nam
地址: 荃灣青山公路388號中國染廠大廈地下G05
電話: 2628 0299
菜式: 杭州菜
消費:
豐 (每人 $101-$150)

天香樓 Tin Heung Lau
地址: 尖沙咀柯士甸路18號C
電話: 2366-2414
菜式: 杭州菜
消費:
豪 (每人 $300 以上)

杭州張生記 Hangzhou Cheung Sang Kee Restaurant
地址: 紅磡黃埔花園4期地下 1,2 &2A
電話: 2180 9577
菜式: 杭州菜
消費:
富 (每人 $151-$300)

杭州飯店 Hang Chow Restaurant
地址: 銅鑼灣蘭芳道9號地下
電話: 2894-9705
菜式: 杭州菜
消費:
豐 (每人 $101-$150)

仲有其他3粒星O既介紹, 您可以O係呢度搵到
http://www.openrice.com/big5/sr1.htm?cuisine_id=1007&dishes_id=99&price=99&district_id=99&amenity_id=99&x=58&y=30