花膠食多會點?

花膠100g104kcal，粗蛋白21.9g，粗脂肪1.7g

花膠，是魚鰾，又名魚肚，魚膠。其性味甘，而葯性平和。有補腎益精、滋養筋?，止血，消瘀散腫功能。可治療腎虛之腰膝酸軟，畏寒肢冷，陽痿、遺精，虛勞少食，水腫，血虛風功之高血壓等。

花膠，是上上補品。現代醫學証明，本品蛋白質優而豐富低脂確為強肚的佼佼者。

雖然,從營養角度分析,花膠所含的脂肪份量不高,而且蛋白質豐富,不過健康飲食貴乎多元化及以均衡為原則,所以不論在任何季節,持之以恆地實踐健康飲食及健康生活習慣,才是保持健康的方法。