茄子如果燒[BBQ]..怎樣才好食?
切件燒的話...會否令到該件茄子變形+乾身...
整條燒的話...會否切不出來食?
但我最後要加芝士一起燒..要燒到芝士熔化..可以怎樣?
雞肉是否白肉?
是否比紅肉(即豬肉)等健康?
燒什茹會否有草青味?如有..可如何辟走?
燒多久才算熟?
蝦(連殼)白灼一會兒[不是全熟],隔天才拿去燒?會否失去其鮮味?
但如用蝦仁,會有雪味及沒鮮味...
因為我要用煙肉包住蝦一起燒..可怎辦?
香蕉可否受熱?
謝
收錄日期: 2021-04-16 23:24:00
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