凍餅有無得買粉嫁?

意大利咖啡慕士預拌粉 (瑞士)
朱古力慕士預拌粉 (瑞士)
雲尼拿慕士預拌粉 (瑞士)
芝士蛋糕預拌粉 (免焗)
Jell - O 原味芝士蛋糕 (免烤焗)
日清雲尼拿 / 綠茶雪糕預拌粉

http://www.orangebakingstore.com/webpage/main.htm
http://www.twinsco.com/

不過我就未用過 (較中意自己做多d)
呢d 要系d 蛋糕專門店先有得賣架

2006-12-12 17:22:09 補充：
(免焗)芝士蛋糕預拌粉 食譜材料︰ 6"模 芝士蛋糕預拌粉 300g 牛奶 300ml 製法︰ 1. 預伴粉加入牛奶拌勻2. 注入蛋糕模內3. 放入雪櫃約 3小時，即可食用

芝麻芝士凍餅 Sesame Cheesecake

材料︰ (15cm圓形模份量)

15cm圓形蛋糕 1片 　
純芝麻粉 15克
忌廉芝士 125克
糖 50 克
鮮奶 100克
魚膠片 2.5片
忌廉 250g 250克
製作:
1.
忌廉打起，放入雪櫃備用。

2.
魚膠片用凍開水浸軟，備用。

3.
忌廉芝士加糖，奶坐暖水打軟。

4.
加入魚膠片拌至完全溶解，離水。

5. 再加入芝麻粉拌勻。
6. 將芝士溶液和忌廉混合拌勻。.
7. 倒入己放蛋糕片之模中，放入雪櫃雪凍。
貼士
1. 芝麻粉用時，再磨碎一次(或幹壓數次)味道較香濃。

芝麻芝士凍餅 Sesame Cheesecake








圖片參考：http://www.leisure-cat.com/images/sesame_cheesecake_jade.jpg


芝麻有益，多吃可助頭髮保待烏黑，除了整芝麻糊外，亦可做這個芝麻芝士凍餅。







材料︰ (15cm圓形模份量)

15cm圓形蛋糕
1片

　



純芝麻粉
15克

忌廉芝士
125克

糖
50 克

鮮奶
100克

魚膠片
2.5片

忌廉 250g
250克




製作:


1.



忌廉打起，放入雪櫃備用。




2.



魚膠片用凍開水浸軟，備用。




3.



忌廉芝士加糖，奶坐暖水打軟。




4.



加入魚膠片拌至完全溶解，離水。



5.
再加入芝麻粉拌勻。

6.
將芝士溶液和忌廉混合拌勻。.

7.
倒入己放蛋糕片之模中，放入雪櫃雪凍。



貼士

1.
芝麻粉用時，再磨碎一次(或幹壓數次)味道較香濃。