生粉可唔可以就咁食-.-?

2006-12-09 9:50 am
我諗住用黎整甜品...(整一層薄薄既起表面)

定係唔可以用黎整甜品''?
更新1:

我諗住整草餅 咁表面既粉用咩黎整?

更新2:

ps:有人話可以用黎做糕點****

更新3:

我唔係指...草餅皮=.= 而係草餅皮上面果d!!

更新4:

食左會有咩問題==? 可以搵咩代替??

更新5:

就係第一次學整-.-

更新6:

係唔係...整熟佢就得-.-????(唔好掂到水)

回答 (3)

2006-12-09 10:11 am
✔ 最佳答案
其實以下的都可用作整草餅表面的,
黃豆粉,片栗粉,糕粉-----將糯米粉蒸10分鐘 (蒸時不要讓水蒸氣滴在糯米粉上)後,
再炒10分鐘 (炒時要用細火, 少部分糯米粉呈黑色表示糯米粉"火農"了, 要立刻盛起糯米粉並洗鑊, 之後再炒過, 重覆炒三次便可以了),
記緊千萬不要落油炒。
以糕粉最常用

2006-12-09 02:17:31 補充:
生粉亦即粟粉/豆粉,佢唔可以生食,但可以做糕點,如紅豆糕,花生糕,芝麻糕等

2006-12-09 02:20:44 補充:
激死!! 我講緊的就係草餅皮上面的粉!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

2006-12-09 02:27:51 補充:
唉!!!!你到底識唔識整草餅,你唔識我可以俾食譜你...........

2006-12-09 02:45:57 補充:
你俾貓址我,我貓俾你,因字太多呢度補充唔到
2006-12-09 9:57 am
生粉唔係糖霜=0=~~佢本身係無味ga~如果係就咁放係面梗係唔食得la~
佢最主要只係用泥"埋獻"用
2006-12-09 9:56 am
唔可以, 你有冇聽過人講話生粉整甜品既呢?

梗係唔得啦


收錄日期: 2021-04-29 22:13:18
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