酒樓傳菜叫"班地厘"這是什麼意思?它的來源又是什麼?

這是舊時的英語返譯成港式英語。
從以前餐飲人員沿用至今。
班讀(pan)即是剩載飯菜的盤。

地厘讀(deliver)即是傳送。

即是傳菜咁解，
亦即是現時叫傳菜員做"班地厘"的意思。


希望可以解答到您嘅問題啦。Thanks.


2006-12-09 14:56:53 補充：
講漏咗：從港式英語再返譯成中文，所以讀成"班地厘"。

(1)hk.knowledge.yahoo.com/question/?qid=7006061600247
(2)hk.knowledge.yahoo.com/question/?qid=7006050700002

希望你不要說我抄襲別人