蛋糕....

五粒星選擇 *****

全港最出名的拿破崙是 Amigo (雅谷餐廳), 口感極之鬆化 , 真材實料。
除了堂食, 還有預訂拿破崙蛋糕, 大約係 $150/lb
你可以上去 openrice 看看大家的評價, 90%人都說好味的!

http://www.openrice.com/big5/sr2.htm?shopid=63&comstart=30

地址：跑馬地黃泥涌道79A
電話：2577-2202
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四粒星選擇 ****

銅鑼灣崇光地庫的一間餅店 Antique Patisserie & Fine Chocolates (近扶手電梯)
有一種叫 Mille Feuille 的「拿破倫式蛋糕」 $250 一個
和傳統的拿破崙蛋糕不同, 兩塊餅夾著的是軟軟的海綿蛋糕, 沒有吉士那麼甜膩。
(上星期我買了給媽媽作生日蛋糕, 她讚口不絕)

http://www.openrice.com/big5/sr2.htm?shopid=15317

地址：銅鑼灣軒尼斯道555號崇光百貨地庫2層
電話：2573 6998
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四粒星選擇 ****

Mimosa Patisserie 是這近年做得相當不錯的餅店, 拿破倫是有 order 才做, 所以要早一點預訂。
這間是味道和賣相都好而價錢又不貴的選擇。

http://www.openrice.com/big5/sr2.htm?shopid=11855

地址：北角天后電氣道22至52號金殿大廈商場36N
電話：2806 0782

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以上 3 間都勢必好味過美心、東海堂等普通貨色, 要見真章, 就要看做出來的拿破倫會否走晒樣, 扁塌塌的。

希望你朋友有個難忘生日 =)

聖安娜餅家D蛋糕最好味,我都試過好好味,想起都想吃。