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靈芝油甘子瘦肉湯:
用料:靈芝五錢,鮮油甘子二兩,瘦肉四兩.,洗淨材料後放適量水,沸後用文火煮湯一個半小時,加鹽後,可飲用.
功效:此方對高血壓,糖尿病均有效,每周可飲二至三次,有助降低血壓. 對於肥胖者,縱使沒有高血壓或糖尿病,亦是預防的良方及延年益壽的保健湯飲.
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油甘子降糖茶:
用料:鮮油甘子二磅,鐵觀音茶葉4兩,先洗淨油甘子,瀝干水後去核切成小粒或塊狀,然後連汁液一同混和茶葉,拌勻至飽和,稍蓋後以無油鑊用文火烘干. 完成後,可以罐儲存,日後備用. 飲用時,即用沸水沖泡已混和的茶葉,茶葉份量約為五錢,可後覆沖飲至味淡.
功效:此劑經實證觀察發現,能控制血糖,使糖尿病人的病情得到控制,糖尿病患者每天的服用量為兩次.
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土茯苓湯:
用料:土茯苓一兩,金銀花四錢,白蘚皮三錢,蜜棗三個,豬骨適量煲湯
功效:能除濕熱,解毒,利關節.
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滋潤祛濕鯊魚湯:
用料:鯊魚軟骨一兩半,瘦肉二兩,土茯苓一兩,生薏米五錢,陳皮3份1個,無花果干三個,適量水(約十碗),煮滾水後將所有材料放入,再沸,改以文火煲三小時,加調味即成.
功效:適用於季節轉變的皮膚痕癢及濕疹等.
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祛暗瘡湯:
用料:珍珠肉二兩,生地一兩,土茯苓一兩,生薏米五錢,瘦肉二兩,蜜棗二個(或糖冬瓜五錢),加入適量水煲即可.
功效:糖冬瓜有清熱潤膚之效.
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干咳感冒湯:
用料:牛大力一兩半,魚腥草一兩,無花果四個煲湯
功效:風熱干咳感冒.