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compound and molecule的分別?
這是一位初學化學的人常問的問題,但在這網上的場合每每會得到令人更迷惑的答案。
要學得好化學,首先要知道甚麼名詞應用在甚麼範圍-----是微觀的世界的『粒子』?還是宏觀世界的『物質』。
「molecule」(分子)是一個『粒子』,除了單原子分子(monatomic molecule)外,molecule是由兩個或以上的原子(atoms)以共價鍵連成的。此外,分子是中性的(它不帶正荷,亦不帶負電荷)。
「compound」(化合物)是一個『純物質』,這純物質含有兩種或以上的元素,無論物質內部是甚麼鍵合(離子鍵或共價鍵),它都是一個compound。
根據compound內的鍵合不同,可以分再分類。若compound 內是以離子方式結合,稱為ionic compound(離子化合物);若compound內是以共價鍵方式結合,無論是分子結構還是巨型結構,都稱為covalent compound(共價化合物)。
因此,問題所提及的「compound係咪當兩個element以ionic bond相連的product就叫compound」,是不正確的。
舉一個例:乾冰是固態的二氧化碳。顧名思義,二氧化碳由氧和碳這兩個元素所構成,所以乾冰這物質是一個compound。但乾冰內的粒子是二氧化碳的molecule,每個molecule由一個碳原子和兩個氧原子所構成的。
舉另一個例:食鹽是氯化鈉。顧名思義,氯化鈉由氯和鈉兩個元素所構成,所以食鹽這物質是一個 compound。但食鹽內的粒子是氯離子(chloride ions)和鈉離子(sodium ions),不含molecule。
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有冇ionic molecule and covalent compound ?
如上述,當然有 covalent compound。
ionic molecule 有這個概含,但在會考程度不會提及。在預科課程中,氨基酸是一個molecule,但它可以兩性離子的方式存在,即羧酸基(-COOH)會變成一個羧酸根陰離子(-COO^-);同時氨基(-NH2)會變成一個銨離子(-NH3^+)。在這毎粒子裡,同時存在陽離子和陰離子,稱為兩性離子(zwitterion)。雖然粒子內同時存在陰離子和陽離子,但總的來說電荷是中性的,該氨基酸的兩性離子亦可說是一個 molecule。雖然可以稱這種粒子為 ionic molecule,但通常都只會叫做zwitterion或molecule。
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如有,咁應該係點樣準確地為 compound and molecule 定義?
如上第一段的答案。
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另外,鹽的定義又係咩呢
所有金屬+非金屬的化合物都叫鹽麼?
咁all ionic compound都叫鹽,對嗎
並不是金屬與非金屬的化合物都做鹽。酸的氫被全部或部份被金屬或銨取代後的化合物,稱為鹽。
例如 K2SO4、NaHSO4、(NH4)2SO4、NH4HSO4 等都是鹽,因為它們是把硫酸(H2SO4)中全部或部份的氫以金屬或銨取代。
有些金屬與非金屬的化合物不是鹽(如CaO,Ca 取代了 H2O 的 H),因為它們不符合鹽的定義。