請問糖尿病的中醫診斷及食療方法如何?

中醫藥治糖尿

糖尿是一種具有遺傳傾向的全身慢性漸進式的內分泌疾病。是由於胰島素絕對或相對的分泌不足，引起糖、蛋白質、脂肪、水和電解質代謝紊亂。臨床表現為多飲、多食、多尿、消瘦、乏力等。屬於中醫消渴病的範圍。

根據歷代醫書的記載糖尿發生的原因，可歸納為先天稟賦不足、五臟虛弱，其次是外在因素即飲食失節、情志失調、勞倦內傷等。老年人的發病率隨年紀顯著增加，說明腎氣虛弱是糖尿發病的重要因素。婦女懷孕期出現糖尿，證明腎氣虛弱是導致糖尿發病因素。肥胖容易引起糖尿，說明多痰多濕的脾氣虛弱也是發病原因。

一元堂本草以中醫對糖尿的理解為基礎，加上臨床辨症反應作為用藥依據，採用現代科學製藥工藝濃縮萃取製造。產品不僅符合香港衛生署對中成藥之要求，更以臨床試驗的數據事實檢驗用藥效果及長期服用安全。

中醫藥治療糖尿病是治標兼治本。治標是降低高血糖，解除患者臨床症狀，防治併發症；治本是調理患者的陰虛燥熱和腑臟功能。達到標本兼治、維持糖尿病患者的健康。
　
如果有以下情況發生，建議單獨使用或者配合使用中藥治療：
1.長期使用西藥，但效果不佳。
2.已經出現西藥的副作用現象，如肝腎功能異常、胃腸反應異常。
3.身體逐漸虛弱，全身機能減弱。
4.全身併發症較多。
5.血糖接近糖尿診斷數據，希望先做預防保健 。
6.希望以全身調理的方式控制病情。

如何確定有糖尿病?
1.空腹血漿糖大於(等於)126mg/dl。
2.做七十五克葡萄糖耐量試驗，兩小時血漿糖大於（等於）200mg/dl 。
3.有明顯的糖尿病症狀加上隨時血漿糖值大於（等於）200mg/dl 。

但,如果糖尿病高危險群,請依照美國專家意見：從三十歲開始接受糖尿病檢查，並用較新的驗血方式HbA1C（糖尿病血色素）檢驗糖尿病情。及早發現糖尿病可以及早處理，避免出現併發症。

高危險群
糖尿病可以分為第一型及第二型。第二型糖尿病佔糖尿病人口百分之九十五以上。
第二型糖尿病高危險群有：
1.父母、祖父母或兄弟姊妹有糖尿病者。
2.肥胖超過標準體重百分之廿。
3.中老年人。
4.曾有空腹血糖過高或葡萄糖耐量異常者。
5.血壓高於（等於）140／毫米汞柱。
6.三酸甘油脂過高（250mg／dl以上）或高密度膽固醇過低（小於mg／dl）
7.生過巨嬰之婦女。

糖尿病的現象
第1型糖尿病患者發病時，其“三多一少”的表現明顯，如:口渴、多飲、多尿、多食和消瘦（體重下降）。而第2型糖尿病患者的“三多一少”症狀則不一定非常明顯。容易被忽略而不往糖尿病上考慮，使患者不能及時發現自己的糖尿病。等到發現自己患有糖尿病時，其實已經得糖尿病數年了，而且併發症發生的機會無形中增加許多。

如果有下列的現象時,必須留意是否患有糖尿病:
1經常感到疲倦。
2視力下降、視物不清。
3皮膚瘙癢。
4容易饑餓。
5容易噁心、嘔吐。　
6手或足經常感到麻木或刺痛。
7傷口癒合非常緩慢。
8反復性感染，如泌尿系統感染、癤腫及黴菌感染 。
9男性發生陽痿，女性發生陰道異常乾燥。

中國傳統醫學早在《黃帝內經》中就已提出稟賦不足，五臟虛弱；精神刺激，情志失調；過食肥甘，形體肥胖與消渴病的發生有著密切的關係。綜合古今文獻及分析消渴病從發病至死亡全過程的臨床資料，可將消渴病漫長病程中的病機特點歸納如下： ①1.病變早期，陰津虧耗，燥熱偏盛，陰虛爲本，燥熱爲標。燥熱愈甚陰津愈虛，陰津愈虛燥熱愈盛，二者相互影響，互爲因果。消渴病的病變部位雖與五臟有關，但主要在肺、脾(胃)、腎三臟。 ②2.若消渴病早期得不到及時恰當的治療，則病程遷延，陰損耗氣，燥熱傷陰耗氣而致氣陰兩虛，同時臟腑功能失調，津液代謝障礙，氣血運行受阻，痰濁瘀血內生，全身脈絡瘀阻，相應的臟腑器官失去氣血的濡養而發生諸多並發症。 ③3.病變後期，陰損及陽，或因治療失當，過用苦寒傷陽之品，終致陰陽俱虛。 4.另有少數消渴病患者發病急驟，病情嚴重。

糖尿病科學的飲食控制
1.選低升醣指數(低GI)如全糙米 燕麥(片)及其他任何未加工穀類 可穩定血糖波動。
2.不吃甜食及任何過度加工穀類 如白飯 粥 白麵條 麵包 蛋糕..高升醣指數食物。
以糖化血色素(HbAlc)7之糖尿病人為案例，同樣一碗白飯，飯後2小時測得180-200/dl，同樣一碗糙米飯 飯後2小時測得120-130/dl，飯後2小時正常值為＜140mg/dl，持續低升醣指數飲食3個月，糖化血色素由7降為5.8(正常值＜6)，醫師停藥。
低GI飲食可穩定血糖不易饑餓也不易發胖，是有科學根據的。
請諮詢營養師、或請上網查詢關鍵字：『升糖指數表』『胰島素減肥』