糖水煮法:桂圓,萍果,杞子可以一起煮嗎?這是我自己想出來的。
希望大家能盡可能解決我的難題!感謝感謝~~
飲食-糖水煮法
2006-12-08 8:10 am
回答 (5)
2006-12-08 8:18 am
✔ 最佳答案
可以，只要把萍果去皮洗淨，然後把材料放入煲內加水。煮15-20min後加冰糖調味。即可。你也可把雪耳和南北杏一起煮。更滋潤。 
2006-12-09 9:19 pm
南瓜雪耳糖水盅
材料(一人份量）
南瓜
一小個
雪耳 少許
紅棗 五粒
南北杏 數粒
冰糖 隨意
圓肉 五粒
製作過程
1. 將所有材料洗淨，雪耳浸軟，紅棗去核。
2. 南瓜挖空，南瓜皮要挖剩半吋厚，留一個蓋位，南肉瓜可留作其他菜式用。
3. 跟著將材料放入南瓜內，加適量水分。
4. 放入已注入滾水的煲內燉約30至45分鐘左右便可。
材料(一人份量）
南瓜
一小個
雪耳 少許
紅棗 五粒
南北杏 數粒
冰糖 隨意
圓肉 五粒
製作過程
1. 將所有材料洗淨，雪耳浸軟，紅棗去核。
2. 南瓜挖空，南瓜皮要挖剩半吋厚，留一個蓋位，南肉瓜可留作其他菜式用。
3. 跟著將材料放入南瓜內，加適量水分。
4. 放入已注入滾水的煲內燉約30至45分鐘左右便可。
2006-12-08 5:43 pm
我教你一個整法啦, 平果取中間個心, 使用匙取肉先, 元肉, 杞子搵水浸, 平囝肉攪拌器打碎, 加入元肉, 杞子and平果汁, 格水燉, 好似燉雪梨咁, 好甜架,加入南北杏會更好飲.
一係就切左d平果搵蜜糖水浸左先, 元肉杞子保左d水出黎後放入雪柜中, 食就把平果放入, 會好清甜架!!!
一係就切左d平果搵蜜糖水浸左先, 元肉杞子保左d水出黎後放入雪柜中, 食就把平果放入, 會好清甜架!!!
2006-12-08 9:02 am
當然可以啦
我媽媽常常煲此糖水
佢有時會加埋梨
有時又會加亞雪兒
仲有, 你亦可加南北杏
意米都加得, 好清潤,又健康架
我媽媽常常煲此糖水
佢有時會加埋梨
有時又會加亞雪兒
仲有, 你亦可加南北杏
意米都加得, 好清潤,又健康架
2006-12-08 8:19 am
可以一齊煮.
不過用雪梨好D. 雪梨清潤,適合現時入冬天氣吃.
可落少許冰糖.
不過用雪梨好D. 雪梨清潤,適合現時入冬天氣吃.
可落少許冰糖.
收錄日期: 2021-04-20 21:57:43
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061208000051KK00041