煉奶的營養是否比其他的奶製品豐富?

2006-12-08 6:27 am
練奶的營養是否比其他的奶製品豐富? 為何?
更新1:

回 McDull [小學級 5 級], 因為其製作過程有關, 所以...煉奶營養最豐(當然不計糖份在內)

回答 (3)

2006-12-09 6:26 pm
煉奶有普通奶的營養成份, 但價值較低! 因加工製作過程會使維生素及營養流失!
煉奶由全脂奶加工提煉, 很多報告都指出全脂奶中的飽和脂肪與心血管疾病有關; 奶類製品宜選擇低脂或脫脂的.
煉奶的保存方式是提煉全脂奶後加大量糖入罐作防腐的方式; 加入了大量的糖後, 1匙煉奶的卡路里已差不多等於一盒脫脂高鈣奶, 經常進食會不知不覺地增加肥胖的機會呢!
2006-12-08 6:31 am
我諗係.因為佢脂肪多D
2006-12-08 6:30 am
煉奶的營養是比其他的奶製品豐富!

希望可以幫忙到你! ^.^

收錄日期: 2021-04-24 08:29:35
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061207000051KK04901

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