為什麼人受驚時會嚇一跳呢??

神經反射產生的反射動作，生物求生本能，對可能的潛在危險作出迅間反應，達到身體保護目的，就如接觸到火會縮手一樣。

節錄部份供參考，細節參閱：

Reflex action - Explanation and Simple reflex
http://en.wikipedia.org/wiki/Reflex#Human_reflexes

『 A reflex action is an automatic﹝involuntary﹞neuromuscular action elicited by a defined stimulus. 1 A reflex action is mediated via the reflex arc. 』

『 Such reflex arcs are particularly common in animals, and have a high survival value, enabling organisms to take rapid action to avoid potential danger. Only two or three nerve cells are involved, and the brain is only aware of the initial reflexive response after it has taken place . 』

因為大腦神經受驚,so會嚇一跳

2006-12-07 17:04:55 補充：
是人體的自衛本能．當人受驚，大腦會發出訊號，同時也會刺激身體的荷爾蒙分泌．這會有以下徵狀：肌肉收緊，血管鄺漲，心跳加速，也會冒汗．

這是人體的自衛本能．
當人受驚，大腦會發出訊號，同時也會刺激身體的荷爾蒙分泌．這會有以下徵狀：
肌肉收緊，血管鄺漲，心跳加速，也會冒汗．

受荷爾蒙分泌及腦電波的訊息，使肌肉收緊，血管鄺漲，心跳加速，這都是人體覺得身處危險環境能作出即時保護反應的準備．也由於血管鄺漲和脈衝加快，散熱也加快了，所以身體會冒汗．也由於在正常體溫下大量流汗，使身體的體溫也減低了．這也是俗稱的冒冷汗．