聖誕節自助餐資料

景推抵食「豪華平安夜自助晚餐」

銅鑼灣近維園附近的維景酒店，於平安夜晚就率先推出抵食的「豪華平安夜自助晚餐」，雖然每位要花上四百元多，但食客每人均可獲贈魚翅高湯、烤龍蝦和燕窩雙皮奶各一客，單是此等優惠已經值回票價，加上自助餐同時配備多國美食菜式，同場更有慶祝表演活動，如抽獎及拍照服務等，這些都比平日一般自助餐的格調來得更高貴豐富，多彩多姿，即使價錢稍貴亦值得一試。

不過如果你仍然認為價錢略為超出預算，那亦不妨考慮酒店另一餐廳Vic's Pub的自助晚餐，以$328價錢就可享豐富自助晚餐，而且同樣有魚翅高湯及烤龍蝦贈送，還有一個歡樂卡抽獎環節，大家可以一邊享用美食，一邊參予大抽獎，說不定在樂陶陶的氣氛下，首名幸運兒就是你呢！

維x酒店

地址：香港銅鑼灣道148號
電話：2600 1000

另外，這裏也有多個好介紹，大家不妨細意挑選一下。

帝x酒店

餐廳：花月庭國際美食餐廳

簡介：鮑翅自助午餐
價錢：(12月24日及25日)成人$228，小童$178
簡介：下午茶自助餐
價錢：(12月25日)成人$125，小童$85
簡介：鮑翅燕海鮮自助晚餐(I)5:30pm-7:30pm
價錢：(12月24日及25日)成人$298，小童$208
簡介：鮑翅燕海鮮自助晚餐(II) 8:15pm-10:30pm
價錢：(12月24日及25日)成人$368，小童$268
簡介：鮑翅燕海鮮自助晚餐(III)11:00pm-1:00am
價錢：(12月24日及25日)成人$228，小童$158
備註： 預先購票，派對禮物包，聖誕老人
電話：2622 6156

餐廳：櫻田日本餐廳

簡介：半自助午餐12:00noon-2:30pm
價錢：(12月24日) $168
簡介：白拖羅生蠔早午合併自助餐11:00am-2:30pm
價錢：(12月25日)成人$238，小童$188
簡介：鮑魚龍蝦自助晚餐(I)5:45pm - 7:45pm
價錢：(12月24日)成人$348，小童$228；(12月25日)成人$328，小童$208
簡介：鮑魚龍蝦自助晚餐(II)8:15pm - 10:30pm
價錢：(12月24日)成人$388，小童$288；(12月25日)成人$368，小童$268
備註：預先購票，派對禮物包，聖誕老人
電話：2622 6164

香港麗x酒店

餐廳：飛鳴閣
簡介：聖誕自助午餐12:00noon - 2:30pm
價錢：(12月24日及25日)成人$158，小童$98
簡介：聖誕自助晚餐6:30pm - 9:30pm
價錢：(12月24日)成人$298，小童$198；(12月25日)成人$268，小童$168
備註：聖誕老人，派對小玩意，詩歌頌唱，幸運抽獎
電話：2806 6060

悅x酒店

餐廳：大堂酒廊
簡介：小食自助餐9:00pm - 11:30pm
價錢：(12月24日)$128；(12月24日)$108
簡介：聖誕下午茶自助餐3:00pm - 5:00pm
價錢：(12月25日)$68
備註：聖誕老人到訪，現場樂隊
電話：2409 3168

餐廳：Balcony
簡介：半自助午餐
價錢：(12月24日)成人$168，小童$118；(12月25日)成人$148，小童$108
簡介：平安夜/聖誕半自助午餐
價錢：(12月24日成人$268，小童$168；(12月25日)成人$248，小童$168
備註：聖誕老人到訪
電話：24093255

Balalaika
地址：尖沙咀諾士佛臺10號2樓
電話：2312 6222/8208 1016
營業時間：週一至週四及週日5:00pm至12:00am， 週五及週六5:00pm至1:00am
收費：平安夜晚宴$380位
付款方式：現金或信用卡，設加一
交通：尖沙咀地鐵站B2出口


01 俄式火雞果凍(以鮮雞熬成上湯，加入白酒、火雞絲、甘筍絲等材料製成的果凍，賣相漂亮討好，口感亦滑溜而鮮味。)
02 聖彼得堡雞清湯配薏米(以老雞熬成上湯，加入免治雞肉、雜菜、蛋白、白酒等，以慢火熬足兩個多小時，雞湯色澤清澈，味道濃郁。)
03 蟹肉及煙三文魚餅 (把煙三文魚切粒，加入蟹肉、酸忌廉、檸檬汁等，味道鮮中帶酸，頗為開胃。)
04 俄羅斯聖誕蛋糕(俄羅斯的傳統聖誕蛋糕，以麵粉、自發粉、雞蛋、奶等打起後，焗半小時，入口十分鬆脆。)
05 極級和牛燒串燒伴鮮蘆筍小圓米(選用高級的和牛，以蒜頭、指天椒、黑椒、鹽、橄欖油等醃過夜，煎至五成熟，奉客時再加酒火燒一會，外層帶脆，又能鎖住肉汁。)