淡牛油可吾可以用植物牛油代替噶？
忌廉芝士即系乜啊？邊度有得賣？？
芝士凍餅從冰箱拎出來之後可以擺幾耐噶？
THX!! :D
有關芝士凍餅的幾個問題
2006-12-06 9:16 am
回答 (3)
2006-12-06 9:44 am
✔ 最佳答案
一般牛油都有鹽份，所以帶有咸味，植物牛油也是。而淡年油則是無咸味的牛油，所以可唔可以代替就視符你整的食物，例如曲奇，少量的咸味不會影響到佢本身的味道，所以可用植物牛油代替；而cheese cake，因本身是不帶咸味的，故若以植物牛油代替，牛油本身的咸味就會好特出，個餅的味道就會怪怪地。忌廉芝士質感soft, 似cream，即係整TIRAMISU的主要材料，可以係大型超市或專售整餅用品的鋪頭道買到。盒裝上面寫住cream cheese的。
芝士凍餅從冰箱拎出來之後約莫可以擺到1/2 hrs。但緊係即刻食最好味la~
希望這些可以幫到你la~~
2006-12-07 8:28 pm
2006-12-06 9:35 am
淡牛油應該可以用植物牛油代替不過冇咁香
忌廉芝士即系cream cheese，超級市場得賣，通常用KRAFT - CREAM CHEESE
芝士凍餅從冰箱拎出來之後可以擺幾耐？我唸1hr都開始溶溶地啩!未試過喎!
忌廉芝士即系cream cheese，超級市場得賣，通常用KRAFT - CREAM CHEESE
芝士凍餅從冰箱拎出來之後可以擺幾耐？我唸1hr都開始溶溶地啩!未試過喎!
收錄日期: 2021-04-12 19:04:20
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061206000051KK00216