藏族炒麵既圖

2006-12-06 6:20 am
藏族炒麵既圖!thx~
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回答 (2)

2006-12-06 7:20 am
✔ 最佳答案
.糌粑:

藏族的主食。實際上就是青稞炒麵。

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http://hk-pub.com/forum/redirect.php?tid=503283&goto=lastpost
藏族人民的主食是糌粑(讀音:渣巴)。糌粑實際上就是青稞炒麵,它是將青稞炒熟後在水磨上磨製而成,類似中國北方的炒麵。不同的是北方炒麵是先磨後炒,而糌粑是先炒後磨,不去皮。
  糌粑的吃法簡單,在碗裡放一些酥油,沖入茶水,添上炒麵後用手攪拌,待炒麵與茶水、酥油完全揉合,能用手捏成團,就可進食了。

  一般用手直接送進口中。由於糌粑吃法簡單,攜帶方便,很適合游牧生活。牧民們出遠門時腰間總要掛一個糌粑口袋,藏語叫「唐古」。
http://www.chiculture.net/1704/html/1704d02/1704d02.html
青稞是西藏高原的農作物,有白、紅、黑三種顏色。

吃糌粑
圖片參考:http://211.147.225.34/gate/big5/www.cts.com.cn/web/jingdian/xizang/images/fengtu02.jpg





http://211.147.225.34/gate/big5/www.cts.com.cn/web/jingdian/xizang/fengtu02.htm

圖片參考:http://www.gogocn.com/admin/upload/2004524163128.jpg





http://www.gogocn.com/jiuzhaigoutour/food/ciba.htm

2006-12-05 23:30:36 補充:
http://hk-pub.com/forum/redirect.php?tid=503283&goto=lastpost
2014-04-28 10:46 am
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收錄日期: 2021-04-25 19:38:08
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