餐後2小時驗血糖的定義

餐後2小時的手指血驗血糖法，是指患者在進食完畢之後計 2小時進行血糖測試。
有這個規定的原因是食物是需要時間進入腸胃，食物先進經食道進入胃部，在這裡食物的複雜蛋白質會被降解成較簡單的成份。繼而在小腸處，食物的其他成份都會被消化和吸收，吸收食物營養主要在腸道內壁，經血管輸入肝臟，再經血液輸送到身體各部份。這需時大約2小時。
測定餐後2小時血糖是為了觀察糖尿葯的成效。所以患者需要配合如平常一樣的飲食和進葯時間，再依照上述程序來測試血糖。

食完先計。其實差個十幾分鐘都相差唔遠。