沙拉加D 乜野, 點整至好味

2006-12-05 6:25 pm
我好多時只用蘋果主料.. 加corn粒..雞絲.. egg..但加埋d 卡fu奇妙汁好似久左d 味咁..可以教教小妹嗎.. 多謝.!!

回答 (6)

2006-12-05 7:25 pm
✔ 最佳答案
唔同的沙拉有唔同的食法和做法,就配料來說已經很不同了,
所以我想你喜歡就好了,我個人來說我很喜歡食日本的bb沙拉醬,因為我喜歡它的濃郁蛋黃味道,
如果你想再特別d呀,你可以加curry power呀!!風味非常~~~你可以加一點,試一試,不夠的可以再加,不用煮的呀,攪拌就好了~~~才料是:雞胸肉烤好,烤前要用少少塩醃醃佢啦,烤的時候不要落太多的油呀,剛剛雞的表面有一點點的就好了不要過量呀,加沙拉醬和curry power,還可以加牛油果一起食呀,不過牛油果最好是薄薄的呀,你喜歡的話你加甚麼豆豆也可以呀!!薯仔也好,
其實,對我來說,我喜歡用甚麼材料就用甚麼吧,沙拉就是這樣的啦,沒甚麼一定要這一定要哪的,也不一定要下醬才叫沙拉呀,甚麼都攪拌好,都可以叫沙拉的呀,

嗯~~如果你用奇妙醬的話,加一點點的(蓮)奶,如果可以的話落雪梨呀,加埋好好味的呀~~~~
2006-12-05 8:35 pm
我覺得沙律最重要不是配料, 而是個醬汁
我覺得整沙律要用沙律醬溝蛋黃汁(都係卡夫) 1比1 分量, 整出來的汁唔會太酸, 反而仲甜甜地, 好好味架!
2006-12-05 6:36 pm
我整沙津個陣唔會落沙津醬, 一黎肥, 二黎唔夠酸

所我會落檸檬汁代替, 仲可以防止d生果氧化, 變黃~

之後會落罐頭波蘿 (唔使要d水)

咁樣就會酸酸甜甜, 好好食~~~

另外我都鍾意落蕃茄, 不過有d人唔鍾意食生蕃茄
2006-12-05 6:35 pm
加熟薯仔粒, 小煙肉粒(要先煎香).

還有要加小小生洋蔥粒, 小量生洋蔥粒食時唔會有辛辣, 但可以加強整個salad口味, 會越食越想食.
參考: 自己
2006-12-05 6:30 pm
加雜果lor....一定好好食~
薯仔都好食....不過唔係個個都鍾意~
參考: 自己
2006-12-05 6:30 pm
十 鍊奶一匙 ok


收錄日期: 2021-04-29 22:10:23
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061205000051KK00734

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