由您整體的描述看來,營養不良或偏食,可能是造成問題發生的原因。
指甲是由蛋白質、角質素、維他命、礦物質及硫所組成的,因此如果我們拿指甲燒燒看,便可聞到臭雞蛋、硫磺味。所以簡單的說,優質的高蛋白飲食就是維持健康指甲的基本條件。
指甲形狀變得較平,甚至是像湯匙般凹陷下去時,通常表示「貧血」的狀況頗為嚴重。如果持續的時間稍長,指甲的顏色也會變得蒼白、易脆裂。因此,充足、均衡的營養補充是很重要的。指甲如果常常剝落斷裂、長白點,表示飲食中需要多攝取富含生物素、鈣質、鐵質、矽(Silica)的食物。
(1)生物素:生物素對於脂肪和蛋白質的新陳代謝、維他命C的吸收,是很重要的呦。生物素與維他命A、B2、B6、菸鹼酸一起作用,可以維持健康的皮膚與指甲。富含生物素的食物來源,包括有水果、核果類、啤酒酵母粉、肝臟、花生醬、綠花椰菜、蛋黃、全穀類食物。
(2)矽(Silica):問荊含有豐富的矽(Silica),可以幫助鈣質的吸收,用來滋養皮膚、頭髮、指甲、骨骼等身體的結締組織。一些強調可以增加頭髮彈性、韌性的護髮配方中,常常可發現矽的蹤跡。一般食物中,青椒與糙米是含矽比較豐富的食物來源。
(3)啤酒酵母粉:因為它含有各種基本營養素,包括鈣質、鐵質、維生素B群、多種胺基酸與礦物質,並含有大約50%的蛋白質,都是健康的指甲所必須的。建議把啤酒酵母粉加入果汁、牛奶或豆漿裡,味道會更好喝喔!要注意的是:啤酒酵母粉含有豐富的「硫」,因此不適合泡熱的,否則「硫」一釋放出來,就會臭臭的呀,很難聞的,因此要千萬注意喔!
http://www.healthhouse.com.tw/faq/sickness/sick-ans26.htm
指甲有白點出現
主要是缺乏鐵質、鈣質和睡眠不足,只要補充所缺便可。但若指甲上出現的是黃斑,這可能是消化系統出現毛病,但只要斑點在短期內連指甲一同長出便不必擔心。
http://reborngena.com/b4.htm
鐵質食物的來源
1. 動物類 肉類, 家禽, 海產.
2. 植物類 豆類, 添加鐵質的食物和葉類蔬菜
http://www.hkda.com.hk/nutrition2_p5_c.html
鈣質食物
1. 青春期至25歲期間,應通過飲食攝取足夠鈣質。奶類、豆類及其製品、沙甸魚、深綠色蔬菜等都含豐富鈣質。
http://hk.lifestyle.yahoo.com/060620/316/1ozjm.html