蒜頭和洋蔥是否屬於辛辣的食品

辛辣食物有兩種意義：一種是食物本身帶刺激人們味覺和腸胃的食物，這類食物主要是味道夠辣，和吃了之後會令腸胃有一種暖和的感覺。例如各式辣椒﹑生蒜頭﹑生洋蔥﹑生蔥﹑花椒等。
另一個辛辣食物的解釋是和佛家及道家釋義有關係。按照佛教《楞嚴經》對食物的看法，認為在非動物類食品中，有所謂「五辛」：包括大蒜﹑小蒜﹑興渠(古代西域的一種菜，在中原稱為「荽」，亦有指是「洋蔥」)﹑慈蔥(冬蔥)及茖䓤(山蔥)，《楞嚴經》指出因為這類食物味帶「辛辣」，生啖增恚，使人易怒；熟食發淫，令人多慾。依照佛家的意思，因為這類植物有「自生」能力，即使科學上的「無性繁殖」能力的植物。
至於道家，則在《爾雅翼》記載有五葷：韭﹑蒜﹑蕓薹﹑胡荽﹑薤五種食物。同樣地這些東西都會令人產生不純的慾念，故是葷菜。

是！！！！！！！！！！！！！

2006-12-05 16:45:24 補充：
而且，它們都係刺激的食物！

係...因為佢地兩樣都係剌激既食物....如果係素食者就唔食得...
因為蒜頭和洋蔥係辛辣食品...被列為葷食....