✔ 最佳答案
植物是由根部吸收水分,而多餘的水分是經葉片蒸騰到空氣中的。利用兩盆植物進行實驗,一盆不澆水,而另一盆則過量地澆水,結果缺水令植物枯萎,而水分過多則令植物的根部腐壞以致全棵植物死亡。
生長在乾燥或潮濕環境的植物均有特殊的結構和方法去適應該種環境:
(一)生長在乾燥地方的植物,葉片都有特殊的構造,以減低水分的散失,例如:
(1)紫羅蘭的葉片有細小的絨毛,減低空氣的流通,以免被帶走過多的水分;
(2)虎尾蘭、崗稔和玉蓮的葉片肥厚,表面生有角質,可以減少水分被陽光蒸發;
(3)松樹的葉成針狀,使葉片面積減少,氣孔的數量因而減至最少,加上葉面有一層蠟質的保護,可以減少水分的蒸發;
(4)生長在沙漠地方的仙人掌的葉片更退化成尖刺,完全沒有氣孔,藉此盡量減少水分的蒸發;
(5)此外,有些植物如鳳凰木會在天氣乾燥的季節落葉,與及黃槐在日落後會將葉片覆摺起來,減少葉片與空氣接觸的範圍,都是為了減低水分的散失;
(6)而蓮、洋、薯仔和薑就會將水分儲藏在地下莖內,以備天氣乾燥時使用;
(7)榕樹和蘭花就會利用露出泥土的氣根吸收空氣中的水分,以免因缺水而死亡。
(二)生長在潮濕環境的植物,會以不同的方法將多餘的水分蒸騰到空氣中;芭蕉和海芋的葉片表面光滑無毛,面積闊大,氣孔數目較多,故水分的蒸發速度較快,容易將多餘的水分帶走。
(三)生長在泥灘的紅樹,根部被海水所淹浸,故長有露出水面的氣根,以獲取充足的空氣;同時又因經常受海浪沖擊,故長有支柱根,以支撐樹身,免被潮水所沖倒。紅樹的葉片長有蠟質,以防止水分被猛烈的陽光所蒸發。