食完袖子留低的袖子皮可以點樣處理?

2006-12-03 7:06 pm
食完袖子留低的袖子皮可以點樣處理?

OR點煮??

回答 (2)

2006-12-03 7:15 pm
✔ 最佳答案
煮蝦子柚皮
蝦子柚皮

材料:
柚皮 四片
上湯 五碗
骓子 一湯匙

做法:
柚皮先用浸一小時,撈起後輕手搾乾水份,之後換水再浸,重覆此步驟四五回,直至瀘清苦澀味,再用湯加少許鹽煮至淋身備用。正式煮時,先蒸熱已淋身的柚皮,再用一匙油起鑊,爆香蝦子,再落一碗湯,加一湯匙蠔油,少許麻油古月粉,生粉水打芡,淋在已蒸熱的柚皮上面。
2006-12-03 7:11 pm
1)家 務 小 貼 士

柚子皮可防蟲

 吃 完 的 柚 子 , 將 皮 內 面 的 白 筋 撕 淨 後 , 放 在 通 風 處 吹 乾 , 再 用 陽 光 晒 乾 水 份 , 待 乾 硬 時 用 刺 有 小 孔 的 塑 膠 袋 裝 好 保 存 , 可 用 來 做 肉 類 去 羶 的 辛 香 料 , 也 可 以 放 在 櫥 櫃 內 的 角 落 , 防 止 蟲 蟻 , 或 放 入 米 缸 內 防 小 蟲 。


收錄日期: 2021-04-12 18:14:20
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061203000051KK01228

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