點解牛會有4個胃咁多?

牛有四個胃(瘤胃,網胃,重瓣胃,皺胃)

當牛食草在第一個胃消化完畢會再回到口部再咀嚼到第二個胃，如此類推。

前兩個胃室（瘤胃和網胃）將食物和膽汁混合，特別是使用共生細菌將纖維素分解為葡萄糖。然後食物反芻，經緩慢咀嚼以充分混合，進一步分解纖維。然後重新吞咽，經過瘤胃到重瓣胃，進行脫水。然後送到皺胃。最後送入小腸進行吸收。

因為牛食了草後，很難消化，所以要4個胃。