熱檸樂既來源係咩？ (10分)

民間食療：熱檸樂煲薑

　　感冒初起，很多人習慣到茶餐廳來一杯熱檸檬可樂煲薑，紓緩徵狀。據說，效果頗佳。

　　到底此「樂」何解靈驗？按中醫理論，薑可行氣活血，如屬風寒型感冒，乍冷乍熱，作悶沒胃口時，來一杯「勁」薑可樂，確可暖胃驅風寒，算是對證下藥。還有一條食療方，是用陳皮加薑煲粥，代替三餐，對於病毒入胃者，特別適宜。

　　至於橙汁，據聞可加速感冒痊癒，是否屬實？平時多補充維生素C，的確可以減低感染的機會，但由於大部分水果屬性偏涼，容易引起咳嗽，因此有咳時不宜多吃。只有蘋果勉強可吃，或者將橙燉熱才吃也可，不過食味當然不同。

　　反而熱檸樂不妨一喝，因為新鮮檸檬含豐富維生素C，開胃提神，蜜糖又可滋潤，熱呼呼的喝下，喉頭的痕癢不適確會減輕。

參考資料:
http://www.healthliv ing.com/fax/bdease04 c.htm
http://hk.knowledge. yahoo.com/question/? qid=7006040700776

2006-12-01 13:34:31 補充：
霑叔揭破熱.檸樂之謎!!! 是聰明的香港商人發明的!!全世界人.飲可樂都講求夠氣夠凍.，這樣才可品.嚐最原裝的可樂滋味。不過香港人卻有.點特別，發明了熱飲。原來以前軟性飲料.如汽水，每逢冬天便會步入銷售淡季，故汽水公司到了這時都會更着力催谷旗下產品。據黃霑先生在他所.主持的「創意與創造力」.講座中指出，聰明的香港商人(大概是指茶餐廳老細)為免在淡.季大量積存汽水，便想出了可樂熱飲法——熱檸樂，還訛稱可醫治傷風感冒，令生意額大增。

2006-12-01 13:34:41 補充：
如果親自煲熱檸樂.，要留意以下數點：1.加數片薑，除.了可「吊味」，還可驅風；2.水滾後才放檸檬片，.可保存鮮果的維他命；3.温火煲一至兩分鐘.便應立即熄火，可保留少量汽水的氣。http://hk.knowledge.yahoo.com/question/?qid=7006062602374 ( by Tom Cheung)