請問日本米同珍珠米是否相同,造壽司應用什麼米?

2006-11-30 4:14 am
請問日本米同珍珠米是否相同,造壽司應用什麼米? 本人在西田只找到珍珠米如櫻田牌,另找不到造壽司用的日本醋,請問各位哪裏有專賣造壽司食材的專門店?

回答 (5)

2006-12-02 5:00 am
✔ 最佳答案
其實珍珠米係日本米的其中種~~~

而你找到的櫻城係出口的一種珍珠米~~~(其實係差劣的米)

如果可以的話~~用秋田小(田丁)

醋~~其實用邊隻都冇咩所謂~~因為主要整到飯易成形姐~~
2006-11-30 4:24 am
日本米.日本裏的壽司店有賣食材.
參考: me
2006-11-30 4:19 am
日本米很似珍珠米,但比珍珠米更癡,很多地方都can買
參考: me
2006-11-30 4:19 am
壽司醋?其實你係普通supermarket都有嫁!或者吉之島十蚊區都有嫁!造壽司應用珍珠米
2006-11-30 4:16 am
珍珠米aaaa


收錄日期: 2021-04-12 21:52:16
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061129000051KK03786

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