大粒西米甚樣煮會快的透明
回答 (2)
2006-11-28 11:13 pm
✔ 最佳答案
凍水落西米，滾後轉中火滾5分鐘，然後即刻蓋上蓋熄火（記住一齊做呢兩個動作），焗它5分鐘，包透明。 
2006-11-28 5:49 am
凍水放西米煲, 千萬唔好係熱水放落去, 如果唔係會唔熟, 加上會唔會林
收錄日期: 2021-04-12 23:17:16
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061127000051KK04748