薏米水點整（詳細）

洋薏米 ----------------------- 25克
清水 ----------------------- 250毫升
檸檬汁 ----------------------- 2茶匙
檸檬外皮 ----------------------- 半個檸檬

加入適量砂糖或葡萄糖粉



方法:
1. 清洗薏米後，放入煲半小時。
2. 清洗檸檬，刨皮及榨汁。
3. 把檸檬皮加入已煲滾的薏米水內，待20分鐘。
4. 隔去檸檬皮及薏米，加入檸汁和適量糖，即可飲用。