意大利粉既煮法....

2006-11-26 5:56 am
材料:1意大利粉
2火腿
3碎片蘑茹等等...
知5知點整....
最好比埋個煮法我.....

回答 (3)

2006-11-26 6:01 am
✔ 最佳答案
材 料 ( 二 人 份 )
意 大 利 麵 200 g

牛 肉 薄 片 200 g
( 烤 奶 油 用 )

韭 菜 花 1 把
( 或 韭 菜
 




調 味 料

大 蒜 末 1 小 撮

薑 末 1/2 茶 匙

葸 末 2 湯 匙

磨 細 白 芝 麻 1 湯 匙

胡 椒 少 許

鹽 適 量


醬 油 2 湯 匙

麻 油 1.5 湯 匙

酒 1 湯 匙

砂 糖 1茶匙

辣 椒 粉 少 許

沙 律 油 1 - 1.5 湯 匙
2006-11-26 9:44 pm
張意大利粉放在煲煮至柔軟.然後過冷河.再放入冰箱雪到弟二朝.放在油鑊炸到金黄色上碟
參考: 大嶼山某觀音寺食譜


收錄日期: 2021-04-18 20:22:18
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061125000051KK05396

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