法國名廚Alain Ducasse是獲得哪一個國際評級認可?可+20分

法國名廚Alain Ducasse是獲得著名美食評鑒「米其林指南」(米芝蓮星級評分)評為「三顆星」。

參考資料：
艾倫·杜卡斯（Alain Ducasse)
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%89%BE%E4%BC%A6%C2%B7%E6%9D%9C%E5%8D%A1%E6%96%AF
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艾倫·杜卡斯（Alain Ducasse，1956年9月13日—），出生於法國西南部，是一位名廚。他在摩納哥開設了「路易十五」餐廳，另外也在紐約及巴黎開設了兩間餐廳。這三間餐廳現時皆獲得著名美食評鑒「米其林指南」評為「三顆星」（最高等級），合計便有九星，杜卡斯因此也被稱為「九星名廚」。
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米芝蓮-餐廳評分：
http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%E7%B1%B3%E5%85%B6%E6%9E%97&variant=zh-hk
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為餐廳評分的米芝蓮星級評分系統於1926年開始，1930年開始實行2星及3星評分。今日，米芝蓮星級評分已成為全世界最具權威性的飲食評分系統，2005年，全歐洲只有50家餐廳能獲得米芝蓮3星榮譽。對餐廳來說，獲得或失去一粒星，可能為其營業額帶來數以百萬計歐元的得益或損失，在一些3星餐廳，享用一個晚餐可能需要一百歐元。今日，米芝蓮指南有12本，列出歐洲超過4萬5千間餐廳，法國的指南推出至今已售出超過3千萬本。
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（註）全球廚藝界最高榮譽就是獲得米其林（Michelin）評鑑的三顆星，但是法國名廚Alain Ducasse在蒙地卡羅的 Ducasse’s LouisXV餐廳以及在巴黎的Alain Ducasse餐廳，都贏得三顆星，因此Ducasse號稱六星主廚。在巴黎享用一份Ducasse套餐至少需花費美金200元。

法國名廚Alain Ducasse 是獲得 A國際評級認可