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於香港古蹟美利樓的赤柱Wildfire,聖誕日晚餐菜譜選擇包括 香煎鵝肝配砵酒龍蝦、香菌鴿肉忌廉湯、芝士松露菌鯛魚伴什菜天使麵 及 燒聖誕火雞配金巴利火雞汁,小朋友更可在Wildfire夢幻樂園 Fantasyland內,享受各種兒童益智玩具、圖書及七彩繽紛的兒童傢私。
Wildfire蘇豪前部份為酒吧,經過一道走廊後,便到達後半部份具教堂風釆的The Dome。諾士佛臺Wildfire共有两個户外用饍區,有蓋庭院設有高背木椅。在除夕夜,四道菜晚餐選擇包括龍蝦牛油果及配煙蕃茄、香煎鵝肝配波蘿香草酸果及甜醋汁 和 黑菌羊肉扒配什菜及羊芝士汁。
位於般咸道的Wildfire,你可在元旦夜品嚐 燒牛仔扒配蜜汁蘋果燴芬奴菜及酸果籽汁 及威廉斯特色白朱古力香梨配朱古力雪批 。如果你會於12月24至31日經香港國際機場出外渡假,可在起飛前在機場Wildfire品嚐阿拉斯加蟹肉包配芝士蟹皇汁、燴牛肋骨肉配特色香橙醬 和 聖誕朱古力軟餅伴朱古力雪批。
*所有價目另加一服務費
赤柱Wildfire: 赤柱美利樓2樓 電話: 2813 6161
蘇豪Wildfire: 中環伊利近街21號 電話: 2810 0670
般咸道Wildfire: 香港般咸道13號 電話: 2540 6669
諾士佛檯Wildfire: 尖沙咀諾士佛檯2 號 電話: 3690 1598
機場Wildfire: 香港國際機場7樓客運大樓 電話: 2261 2999