薄荷葉怎樣生長?

薄荷由於品種不同，高度也相差很多，從10公分到100公分都有。其他香料繁殖方法很簡單，通常是用插枝或分株的方式來繁殖。掌握要訣如下：

1. 在春、夏季時挑幾枝薄荷，把莖部剪成一段一段，每段約兩、三個枝節，插入土壤中，讓 它生根，長成新株。每株之間要留下適當的距離，記得不要剪太年輕的枝節，一般來說，選擇健壯母株上的常年生枝條，存活率較高。

2. 放在陽光充足或是至少有半日照的地方，但避免直接曝曬。其次要選排水良好、略帶濕氣的肥沃鹼性土質，或者到花市買培養土加上一般的土壤混合。薄荷的發芽能力很強，通常可以長得很好。

3. 如果想保存葉片，可以趁著還沒開花前就先摘採。

１．種植的地方日照不足，導致新芽或下方葉子易變黃，易掉落。

２．可能肥份不夠，薄荷生長速度快，消耗土壤養份也多，若小盆栽栽培，就有肥份不足的情形。

３．環境和土壤太潮濕、悶熱，導致病菌侵入。

再來是您檢查薄荷植株看看，有沒有蟲子入侵，葉片有無類似蜘蛛絲或葉子有黑色一小點一小點的東西。

再看看土壤接近植株的莖底部有無發霉、變黑的情形。

還有老枝過多，沒有修剪過的話，也會導致葉子黃化！

建議您摘掉不健康的葉子及發病老葉，改善植株通風，修剪過度擁擠的枝葉，讓全株得以行光合作用，強健體質來預防衰弱，植株種植環境不能過度潮濕或悶熱密不透風，這些因素都會令病菌或昆蟲侵入。

新葉發黃，老葉還很健康，那是老葉抗病害能力尚佳，有可能是病菌＋蟲害（有時候是蟲害帶來病害），才會發生這樣的問題，應追究蟲害、水、土壤的問題，包括土壤是否潛伏病菌，這種病菌或許在買來之前就潛伏了，只是等時間而發展，或理想環境及溫度。

薄荷（學名Mentha spp.），爲唇形科的一屬，包含25個種，其中綠薄荷(Peppermint)及胡椒薄荷(Spearmint)為最常用的品種，而植物的不同來源使薄荷有六百多種品名。最早期於歐洲地中海地區及西亞洲一帶盛產。現時主要產地為美國、西班牙、義大利、法國、英國、巴爾幹半島等，而中國大部分地方如江蘇、浙江、江西等都有出產。


特徵：
大部份均為多年生植物，植株具匍匐性，葉形狀為橢圓，有清涼的香味，花為淡紫色。

分佈：
西班牙、意大利、法國、美國、英國、巴爾幹半島

作用：
添加於調味品中，個別或混合其他香藥草泡茶，驅蟲殺跳蚤、提神解鬱、消除疲勞、鎮定安神、幫助睡眠、治感冒頭痛、疏風發汗、散熱解毒、健胃消腹脹、消炎止癢、防腐去腥、殺菌、清新空氣。據說餐後飲用能幫助消化及去除體內多餘的油脂。

有止痛、麻醉、退乳、消炎、抗菌、抗痙攣、收斂、利胃等效用。因具有剌激的特性，對於風濕痛、神經痛也有治療效果；另外亦適用於神經系統，具有調節與鎮定作用，也是良好的清血劑。

薄荷醇：
薄荷的主要成分，是薄荷香味的來源經過植物，收集方法為張花、葉、莖、根部等加水蒸溜，然後將由出來的精油中收集。坊間應用於日常用品及家用品之中的薄荷製品，有不少所採的是由石油合成的仿薄荷味物質，可能會刺激皮膚。純度高的薄荷醇藥用價值相高，香味並不剌鼻，有濃郁芬芳的香氣。

花期：
8-10月，果期9-11月，其氣味有強勁的穿透力，清涼且醒腦。

種植環境：
性喜陽光充足溫暖濕潤的氣候，土層深厚富含有機質的土壤為佳，耐濕性強，惟不耐旱，忌陽光西照。

繁殖：
扦插、分株（各種薄荷皆可在春、秋分株） 宜選擇排水良好而肥沃的沙質壤土為佳；種植以種子、根莖、分株、扞插種植。
播種以春季3-4月及秋季9-10月為適合時期，因種子很小，宜先播種於苗床或利用穴盤播種育苗，經發芽後幼苗生育期需行疏苗2-3次，俟苗高6-10公分時再移植於盆缽或田間栽培；
根莖種植時期與種子播種期類同，將根莖截成為6-10公分長的小段，以撒植、條植、穴植3種方式進行種植；撒植即將根莖均勻撒施於田區，用機械如曳引機淺耕入土；條植或穴植按行株距30×15公分栽植；種植後需要澆水，促使成活。
分株法於4-5月將匍匋莖因生根而長成的植株掘取進行栽植。
扞插法即由莖枝切取長7-10公分供插穗，於苗床斜插2/3入土中，或用單芽扞插的方式，很容易繁殖約7-10天發芽，成長快速且生命力強。田區種植宜採作畦栽培，畦寬60-70公分，二植行，株距15-20公分；種植後生育期，適時除草與施肥，肥料以有機質肥料為主，配合氮肥的施用，亦即幼苗期及收穫後新芽生育初期施用氮肥，以促進快速生長；並應適時酌予灌溉或降雨時之排水管理。

歷史：
薄荷的學名Mentha，是從希臘神話中妖精門忒（Menthe）而來。傳說她是冥界之神哈得斯所愛的妖精。有一次Menthe被哈德斯的妻子珀耳塞福涅發現在哈德斯懷裡，便將Mentha變成一棵薄荷。

薄荷在古時的東方國家十分常用，在歐洲也有一千年以上的歷史。 古時的希臘男性喜愛塗抹薄荷味的香水以增加魅力，而有文獻顯示古羅馬和希臘人都會以薄荷葉作為浸浴之用，而在埃及的出土文物更發現有薄荷的蹤跡。

取自"http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%E8%96%84%E8%8D%B7&variant=zh-hk"

薄荷


圖片參考：http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/be/BoHe.JPG/180px-BoHe.JPG



分類





域：
真核域(Eukarya)

界：
植物界(Plantae)

門：
被子植物門(Magnoliophyta)

綱：
雙子葉植物綱(Magnoliopsida)

目：
脣形目(Lamiales)

科：
脣形科(Lamiaceae)

屬：
薄荷屬(Mentha)

學名

Mentha
L.
薄荷

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薄荷（學名Mentha spp.），爲唇形科的一屬，包含25個種，其中綠薄荷(Peppermint)及胡椒薄荷(Spearmint)為最常用的品種，而植物的不同來源使薄荷有六百多種品名。最早期於歐洲地中海地區及西亞洲一帶盛產。現時主要產地為美國、西班牙、義大利、法國、英國、巴爾幹半島等，而中國大部分地方如江蘇、浙江、江西等都有出產。





目錄[隱藏]

1 特徵
2 分佈
3 作用
4 薄荷醇
5 花期
6 種植環境
7 繁殖
8 歷史



[編輯] 特徵
大部份均為多年生植物，植株具匍匐性，葉形狀為橢圓，有清涼的香味，花為淡紫色。

[編輯] 分佈
西班牙、意大利、法國、美國、英國、巴爾幹半島

[編輯] 作用
添加於調味品中，個別或混合其他香藥草泡茶，驅蟲殺跳蚤、提神解鬱、消除疲勞、鎮定安神、幫助睡眠、治感冒頭痛、疏風發汗、散熱解毒、健胃消腹脹、消炎止癢、防腐去腥、殺菌、清新空氣。據說餐後飲用能幫助消化及去除體內多餘的油脂。
有止痛、麻醉、退乳、消炎、抗菌、抗痙攣、收斂、利胃等效用。因具有剌激的特性，對於風濕痛、神經痛也有治療效果；另外亦適用於神經系統，具有調節與鎮定作用，也是良好的清血劑。

[編輯] 薄荷醇
薄荷的主要成分，是薄荷香味的來源經過植物，收集方法為張花、葉、莖、根部等加水蒸溜，然後將由出來的精油中收集。坊間應用於日常用品及家用品之中的薄荷製品，有不少所採的是由石油合成的仿薄荷味物質，可能會刺激皮膚。純度高的薄荷醇藥用價值相高，香味並不剌鼻，有濃郁芬芳的香氣。

[編輯] 花期
8-10月，果期9-11月，其氣味有強勁的穿透力，清涼且醒腦。

[編輯] 種植環境
性喜陽光充足溫暖濕潤的氣候，土層深厚富含有機質的土壤為佳，耐濕性強，惟不耐旱，忌陽光西照。

[編輯] 繁殖
扦插、分株（各種薄荷皆可在春、秋分株） 宜選擇排水良好而肥沃的沙質壤土為佳；種植以種子、根莖、分株、扞插種植。
播種以春季3-4月及秋季9-10月為適合時期，因種子很小，宜先播種於苗床或利用穴盤播種育苗，經發芽後幼苗生育期需行疏苗2-3次，俟苗高6-10公分時再移植於盆缽或田間栽培；
根莖種植時期與種子播種期類同，將根莖截成為6-10公分長的小段，以撒植、條植、穴植3種方式進行種植；撒植即將根莖均勻撒施於田區，用機械如曳引機淺耕入土；條植或穴植按行株距30×15公分栽植；種植後需要澆水，促使成活。
分株法於4-5月將匍匋莖因生根而長成的植株掘取進行栽植。
扞插法即由莖枝切取長7-10公分供插穗，於苗床斜插2/3入土中，或用單芽扞插的方式，很容易繁殖約7-10天發芽，成長快速且生命力強。田區種植宜採作畦栽培，畦寬60-70公分，二植行，株距15-20公分；種植後生育期，適時除草與施肥，肥料以有機質肥料為主，配合氮肥的施用，亦即幼苗期及收穫後新芽生育初期施用氮肥，以促進快速生長；並應適時酌予灌溉或降雨時之排水管理。

[編輯] 歷史
薄荷的學名Mentha，是從希臘神話中妖精門忒（Menthe）而來。傳說她是冥界之神哈得斯所愛的妖精。有一次Menthe被哈德斯的妻子珀耳塞福涅發現在哈德斯懷裡，便將Mentha變成一棵薄荷。
薄荷在古時的東方國家十分常用，在歐洲也有一千年以上的歷史。 古時的希臘男性喜愛塗抹薄荷味的香水以增加魅力，而有文獻顯示古羅馬和希臘人都會以薄荷葉作為浸浴之用，而在埃及的出土文物更發現有薄荷的蹤跡。

取自"http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%E8%96%84%E8%8D%B7&variant=zh-hk"

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