現時全世界最貴的咖啡是???????????

2006-11-24 9:06 pm
現時全世界最貴的咖啡是

回答 (3)

2006-11-24 9:12 pm
✔ 最佳答案
容易買到的級數來說,藍山係最貴的。

而世界上最貴的咖啡,樓上的說了,是來自印尼的Kopi Luwak 麝香貓咖啡。

06年7月19日 vol.573的《飲食男女》,就有篇文〈臭臭也是寶 貓屎咖啡 Kopi Luwak〉
『稍 對 咖 啡 有 認 識 的 人 , 都 知 道 牙 買 加 的 藍 山 咖 啡 是 咖 啡 中 的 極 品 。
但 對 真 正 的 Coffee Lover 來 說 , 他 們 的 最 終 目 標 , 是 一 杯 來 自 印 尼 的 Kopi Luwak ( 俗 稱 貓 屎 咖 啡 ) ,它 是 全 世 界 最 稀 有 的 咖 啡 , 每 年 只 出 產 500 磅 , 所 以 身 價 奇 高 , 一 杯 4 安 士 的 咖 啡 , 可 賣 $168 , 比 藍 山 咖 啡 身 價 高 出 三 四 倍 。
意 想 不 到 的 是 , 這 咖 啡 竟 來 自 一 種 叫 Luwak 的 動 物 排 泄 物 。 雖 然 來 自 臭 臭 , 但 呷 一 口 只 覺 滿 口 甘 香 , 還 有 一 朕 難 以 形 容 的 甘 甜 。』
你答錯野啦~~
答案應該係麝貓屎咖啡(Kopi Luwak)!!!!
Yahoo 都話係麝貓屎咖啡!!!
2006-11-24 9:15 pm
貓屎咖啡

全球最昂貴的魯瓦克咖啡(俗稱貓屎咖啡)每杯約售400港元

魯瓦克咖啡採用印尼野生麝香貓的排泄物製成。麝香貓愛吃咖啡樹上熟透的紅色咖啡果,故糞便中經常殘留未經消化的咖啡種子。人們會從中挑出這些種子,撥開銀灰色的薄膜後用水洗淨放在太陽下曬乾,然後翻炒,成為魯瓦克咖啡豆。

由於麝香貓專挑熟透咖啡果來吃,故當中的咖啡原豆品質優良,加上在麝香貓體內經過咖啡原豆與唾液或胃液混合發酵,具有獨特的香味。由於得來不易,據說年產量才800公斤,故售價高昂。

一包50克的魯瓦克咖啡豆售約5400港元。按一杯咖啡中需加入3.5至4克咖啡豆計算,每杯魯瓦克咖啡價格約為374港元至416港元。將12%魯瓦克咖啡和阿拉比卡咖啡豆混合而成100克一包的「魯瓦克-T10」,價格也達1250港元。


收錄日期: 2021-04-27 22:03:50
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061124000051KK01351

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