點解食完飯後, 會特別易眼訓???

飯氣攻心的原因

無論上班還是上學﹐最重要自然是打醒十二分精神﹐奈何每個午後﹐所謂「飯氣攻心」﹐簡直是和睡魔搏鬥似的。
何解這麼多人在吃過午飯後便覺得懨懨欲睡﹖其實﹐可能與午餐的食物有關。

含高碳水化合物的食物可使人感覺想睡﹐這與身體內的五羥色胺提高有關。所以不要在午餐時吃太多甜品或只吃碳水化合物食物。高碳水化合物食物包括米飯﹑意粉﹑麵包﹑水果﹑根類疏菜等。

研究指出﹐吃過高蛋白質的食物後﹐五羥色胺會下降﹐所以可能有提神作用。但是均衡營養也十分重要。所以每餐都應有蛋白質及碳水化合物食物﹐如﹕吞拿魚三文治加沙律﹑肉丸湯麵加蔬菜﹑雲吞麵加蔬菜等。此外﹐亦有研究指出吃了早餐的學童﹐較沒有吃的更能集中精神及有較高的學習能力﹐所以成年人亦應吃早餐﹐例如﹕穀類加奶﹑乳酪加麵包﹑碎肉粥等。

葡萄糖是腦部的主要能源﹐所以低血糖會影響腦部的運作。低血糖會使人思想混亂﹑虛弱﹑四肢無力﹑肚餓等﹐所以血液中有充足的葡萄糖﹐對感覺清醒亦十分重要。

簡單講：食完飯後胃部需要大量血液去幫助消化，而大部份血液流到胃部後使大腦唔夠血而令人特別容易產生眼訓嘅感覺。
剩係食飯先至特別易眼訓嘅原因係一般出街食飯都係大大碟當你食吓食吓唔覺唔覺就食咗好多再加上食埋啲餸咁比起食粉麵就更加飽啦。而食粉麵又唔會嘅原因係一般食粉麵都係得嗰一碗仔麵，大極有限，想多啲都唔得，咁咪即係飽極都有限啦。
其實想連食飯都冇呢啲感覺就只有唔好食大飽或太多，最好食少少咁啲血液就唔會流咁多去個胃到咁就冇咁眼訓啦。

希望可以解答到您嘅問題啦。Thanks.

因為食完飯/澱粉質後,身體會調動多些血液會去幫助消化,腦部少咗血運作,會好似腦缺氧咁搞到你昏昏欲睡.

因為食完飯後有很多血液流左去個胃到幫肋消化少了血上腦所以你就覺得眼訓