我想問有咩餐可以係15分鐘內弄好????

2006-11-22 1:59 am
(我想問有咩餐可以係15分鐘內弄好????)

回答 (4)

2006-11-22 2:11 am
✔ 最佳答案
以下幾個食譜都可以係15分鐘內弄好!!
圖片參考:http://hk.yimg.com/i/icon/16/4.gif

熱狗夾心

材料 :

長形餐包.....6個
蕃茄醬........1匙
熱狗.........1條
芥茉奶油....1小匙
甜酸黃瓜.....2片
做法 :

熱狗切花後或煎或煮過備用.
準夾心由上方中間切開,不切斷,先抹上芥茉奶油 ,夾入熱狗再夾入黃瓜片淋上蕃茄醬即可.

葡萄乾玉米沙拉
材料 :

玉米粒(罐).....1/2罐
沙拉醬......1/4杯
熟胡蘿蔔丁.....1/2條
長形餐包......6個
葡萄乾...........1杯
做法 :

玉米粒和胡蘿蔔丁和葡萄乾用沙拉醬混合備用.
準夾心由上方中間切開,不切斷,夾入沙拉即成.

沙律通粉 (一人份量)


材料 :
通心粉 (約三分一飯碗)
栗米粒 (約四分一飯碗)
火腿二片
沙律醬二湯羹
做法 :
將通心粉和栗米粒煮熟, 可在水中加少許調味料, 例如鹽, 油各少許. 煮熟後, 瀝乾水備用. 將火腿片切絲. 然後將通心粉+栗米粒+火腿絲+沙律醬一齊攪和,再放入雪櫃冰凍便成.
心得 :
這個食譜很簡單,做法亦類似雜果沙律, 可以有很多變化. 你可以加些生果如菠蘿, 蘋果等, 亦可加些肉類如雞肉, 香腸等. 完全悉隨尊便. 而且份量可根據你自己的喜好增加或減少.


甜麥多士
材料 :
麵包 4 片, 蛋 2 隻, 麥片 1 杯, 煉奶 1 杯, 即溶咖啡 1 - 2 茶匙
做法 :
麵包去皮後每片切成 4 小片. 蛋打勻後置深碟中. 麵包沾上蛋後再灑上麥片, 用中火炸至金黃色, 瀝乾油後置碟上. 煉奶放人大碗內, 加入咖啡粉, 用叉打勻, 直至咖啡粉完全融化, 即成咖啡糖漿. 將咖啡糖漿淋在多士面即成.
2006-11-22 5:17 am
五穀類主食
1,將屋企的剩飯和隔夜送(或買d秀珍菇、草菇、豆腐、魚片),加罐史雲生滾個湯飯。分量和步驟大致可參考:
上海三鮮雞湯泡飯
材料: 清雞湯1罐26安士、蝦仁2兩、豬肉2兩、冬菇1兩、小棠菜3兩、雞肉2兩、白飯8兩。
做法: 1. 蝦仁去殼後洗淨。 雞肉及豬肉洗淨後切片,用少許生粉略醃雞肉及豬肉
2. 冬菇浸軟,洗淨,去蒂後切粗絲。
3. 小棠菜洗淨後切粒。
4. 清雞湯加半罐水煮滾,加入白飯煮二分鐘,加入其餘材料,再煮三分鐘至飯稍開花即可。
松茸菇粥
材料:1碗冷飯 1包日本松茸菇 1 隻雞蛋 2 杯上湯
調味料:1/3 茶匙鹽 1 湯匙酒
做法:1. 先將冷飯用水略沖, 瀝乾, 備用
2. 將松茸菇洗淨, 瀝乾
3. 將冷飯, 菇及上湯放入碗內奄上蓋, 放入微波容器內加熱5分鐘
4. 開蓋加入調味料再加熱1分鐘, 取出加入蛋液, 再加熱1分鐘, 取出享用.
3,去citysuper買罐現成撈肉醬意粉的醬(有紅汁/白汁/牛/雞/素等)、一包意粉;照包裝上所示時間烚熟意粉,罐意粉醬拎入微波爐加熱。撈埋一堆,掂!
餸可以.....
1,買半斤豆1斤中蝦(大百佳或citysuper有已處理好的中蝦),整碟白灼蝦。
2,煎玉子豆腐,份量和調味、配菜可參考下列食譜
香煎玉子豆腐
材料:玉子豆腐1包[共 3 條 420 克] [切段],罐裝粟米粒、青豆及甘筍粒共6滿湯匙
芡汁:素食蠔油 2 ½ 湯匙,粟粉 1 茶匙,水 125 毫升 [½ 杯]
做法:1. 用油將玉子豆腐煎香,上碟。
2. 用1湯匙油炒香蔬菜粒,加入芡汁炒勻至熱透,淋在玉子豆腐上。
2006-11-22 2:04 am
波仔飯
你一開始噴水
第一次打4minutes
第二次打2minutes
唔洗用15minutes
又快又好味


收錄日期: 2021-04-22 00:35:21
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061121000051KK02554

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