牛栢葉的英文名

🍴 飲食台其他 - 食物及飲品

2006-11-20 11:17 pm

今日食車仔麵，諗諗下，有好多野食ge英文都唔知點叫，想睇下有無高人識答我!!!唔該晒!!!

豬紅
牛栢葉
豬頸肉

等等!!!唔該晒!!!

回答 (2)

2006-11-21 1:17 am

✔ 最佳答案

豬紅即是凝固了的豬血，英文名稱Pig's Blood with congulated
牛柏葉是廣東稱呼，生物名稱是解牛的胃，故應寫A Stomach of Ox
豬頸肉是指豬面頰的肌肉，英文名稱Pig's Cheek

參考: 個人見識

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2006-11-20 11:51 pm

豬紅-Pig blood curds
牛栢葉-omasum

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收錄日期: 2021-04-18 20:29:51
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061120000051KK01737

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