僱員私底下利用公司資產做生意有否違法？僱主又可以點做？

即時終止僱傭合約
僱主在以下情況，可即時解僱僱員，而無須預先通知或給予代通知金。
如果僱員在與其僱傭有關的事宜上：
1. 故意不服從僱主合法合理的命令；
2. 行爲不當；
3. 欺詐、不忠實；或
4. 慣常疏忽職責。
僱員參加罷工，並非僱主無須給予通知或代通知金而終止合約的合法理
由。
注意： 即時解僱是嚴重的紀律處分，祇有在僱員犯了非常嚴重的過失或
經多次警告仍不改善的情況下才適用。
你個伙計好明顯已違反僱傭合約及勞工法例，可以即時解僱。

因僱員損壞或遺失屬於僱主或由僱主管有或控制，或明訂委託僱員保管的貨品、設備或財產，或因僱員遺失應由他負責交代的金錢，而該等損壞或遺失直接歸因於該僱員的疏忽或失職︰
(i) 僱主在每一事件中藉扣除僱員工資而可收回的總額，不得超過因該僱員損壞或遺失而令僱主所蒙受損失的相等價值或$300，兩者以較小款額為準；及
(ii) 僱員在任何一個工資期內被扣除的款項，不得超過他就該工資期須獲付給的工資的 四分之一；
同時你亦可扣除該員工工資(因私自使用車所用油費)，但要合符上述法例條件。
最後你可以報警告佢偷車，因佢於你不知情下取去公司車，告得入是偷竊罪。
你自已考慮吓採取什麽行動。

係可以告佢架!!
但你必須有証據，如佢在你不知情的情況使用你的車，入油的份量是否過多，最好你就知道佢同什麼人車貨等...
lkovpao1說得也對!要注意你們的協議。

當然可以, 不過你有懷疑應該先質問當事人, 最好要求佢簽紙聲明沒有將部公司車私自接單運貨, 你當係畀一次機會佢, 特別係如果你同佢無僱傭合約又或者合約無列明呢一點, 起碼你第日發現佢再犯你可以攞番呢張聲明書做證據

如果你真係唔想畀機會佢你最好打電話去勞工處問問有無案例 (即法庭曾經受理嘅個案) 畀你可以跟住嚟做