死火痴晒底~~~~what can i do????

2006-11-20 9:57 am

有冇人可以話比我知我今日try to make 杏仁脆餅,一切都好好唔知why佢痴晒底~~
全軍覆沒,起唔到~
what can i do????

回答 (3)

Wai Yin

2006-11-24 6:07 am

✔ 最佳答案

你是否就咁放在焗盤上, 沒有搽牛油, 或鋪牛油紙呢? 焗野前, 一定要做足鋪底準備, 一來以防痴底, 二來亦可以方清潔; 我就最鍾意用牛油紙, 因為, 唔需要再清潔個底盤, 及如果焗曲奇, 只要鋪一張牛油紙於底盤, 就可以不停翻用, 不需要換紙的, 十分方便, 焗完掉左就得, 唔使煩! 如搽牛油, 你就要不停搽, 即焗完一盤就要補搽, 以防唔夠牛油而痴底, 十分麻煩!
一般既超市都會有得買, 十幾元一筒, 好似錫紙咁既包裝, 可以用好耐!! 試試呀!

參考: me

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用戶177150

2006-11-26 10:14 pm

你用忌廉裝飾刀一產就可以拎起~!!!!

參考: 上堂學

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Miranda

2006-11-22 3:56 am

可用以下方法以防黏底:
- 烤盤抹油
- 盤底放牛油紙

參考: my experience

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