煲湯的豬骨應如何出水？

睇電視教落,
一定要凍水落骨!
阿周麗琪講過,
但唔記得~~~

1) 水煲滾後落豬骨
2) 約1分鍾到拿起
3) 再用水口水沖的豬骨
作用, 可以去油, 又可以干淨的

應是沸水落骨，待再滾，就可以。

沸水落骨~
因為可以去油........

煲滾左d水之後, 放d豬落去, 大約1分鐘左右啦. 佢會浮現d野雜物出黎. 點解??? 等佢乾淨d o羅 同 唔會太多油o羅.

煲湯的豬骨應沸水落,