阿蘇煮食1粒鐘

2006-11-16 7:18 pm
我想要"阿蘇煮食1粒鐘"入面蝦餅食譜??
如果仲有其他食譜, 當然最好啦!!
請打上資料來源or參考資料...

回答 (2)

2006-11-16 9:25 pm
✔ 最佳答案
材料:
海中蝦 500克(先去蝦腸,洗淨後用厚布抹乾)
豆角 五至六條(切小粒)

製法:
1. 將抹乾的蝦用刀背大力拍扁。
2. 放入大碗內以順時針方向攪拌。
3. 加入適量鹽、糖、麻油,再攪勻。
4. 拿起蝦膠撻向大碗內,直至成膠狀。
5. 加入豆角粒,攪勻。
6. 做成小餅放入鑊,煎熟便可。
2006-11-16 9:44 pm
阿蘇煮食1粒鐘沒有你要的蝦餅


收錄日期: 2021-04-12 19:02:29
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061116000051KK00876

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